Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре из тыквы

Тыква (Варка без слива) 800 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 286 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.7 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8135 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 14.5% 3304 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.9% 28000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 5.8% 8423 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 16.9% 2857 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 19.8% 2423 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.6 мкг 900 мкг 6.1% 29.5% 1648 г
бета Каротин 0.344 мг 5 мг 6.9% 33.3% 1453 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 7.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 6.3% 7826 г
Витамин В4, холин 7.74 мг 500 мг 1.5% 7.2% 6460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 18.4% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 19.3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 2.971 мкг 400 мкг 0.7% 3.4% 13463 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 2.4% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 8.2% 5806 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 4.3% 10638 г
Витамин Н, биотин 0.129 мкг 50 мкг 0.3% 1.4% 38760 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.6627 мг 20 мг 3.3% 15.9% 3018 г
Ниацин 0.731 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.33 мг 2500 мг 4.7% 22.7% 2113 г
Кальций, Ca 10.8 мг 1000 мг 1.1% 5.3% 9259 г
Кремний, Si 7.126 мг 30 мг 23.8% 115% 421 г
Магний, Mg 11.47 мг 400 мг 2.9% 14% 3487 г
Натрий, Na 2.7 мг 1300 мг 0.2% 1% 48148 г
Сера, S 26.75 мг 1000 мг 2.7% 13% 3738 г
Фосфор, P 21.9 мг 800 мг 2.7% 13% 3653 г
Хлор, Cl 11.97 мг 2300 мг 0.5% 2.4% 19215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.1 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 21.04 мкг ~
Железо, Fe 0.28 мг 18 мг 1.6% 7.7% 6429 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 2.4% 18750 г
Кобальт, Co 1.356 мкг 10 мкг 13.6% 65.7% 737 г
Литий, Li 4.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.0206 мг 2 мг 1% 4.8% 9709 г
Медь, Cu 62.97 мкг 1000 мкг 6.3% 30.4% 1588 г
Молибден, Mo 2.352 мкг 70 мкг 3.4% 16.4% 2976 г
Никель, Ni 0.974 мкг ~
Рубидий, Rb 45.6 мкг ~
Селен, Se 1.685 мкг 55 мкг 3.1% 15% 3264 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Фтор, F 78.19 мкг 4000 мкг 2% 9.7% 5116 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 15% 3268 г
Цинк, Zn 0.2012 мг 12 мг 1.7% 8.2% 5964 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.334 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.274 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.055 г min 16.8 г 0.3% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из тыквы составляет 20,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».