Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная смесь от 29.06.2014. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная смесь от 29.06.2014

Огурец, парниковый 183 г
Морковь, красная 178 г
Помидоры (томаты), парниковые 245 г
Лук репчатый 89 г
Льняное масло(селен,хром,кремний) 8 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 29.06.2014".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5103 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.6% 8444 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7% 4308 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 6.1% 4977 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 19.7% 1538 г
Вода 91 г 2273 г 4% 12.1% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 547.9 мкг 900 мкг 60.9% 184.5% 164 г
бета Каротин 3.288 мг 5 мг 65.8% 199.4% 152 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 8.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 6.4% 4865 г
Витамин В4, холин 3.98 мг 500 мг 0.8% 2.4% 12563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 15.5% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 14.5% 2105 г
Витамин В9, фолаты 8.474 мкг 400 мкг 2.1% 6.4% 4720 г
Витамин C, аскорбиновая 11.57 мг 90 мг 12.9% 39.1% 778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 7.9% 3876 г
Витамин Н, биотин 0.938 мкг 50 мкг 1.9% 5.8% 5330 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 26.7% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.6426 мг 20 мг 3.2% 9.7% 3112 г
Макроэлементы
Калий, K 213.06 мг 2500 мг 8.5% 25.8% 1173 г
Кальций, Ca 18.9 мг 1000 мг 1.9% 5.8% 5291 г
Кремний, Si 0.438 мг 30 мг 1.5% 4.5% 6849 г
Магний, Mg 22.52 мг 400 мг 5.6% 17% 1776 г
Натрий, Na 69.42 мг 1300 мг 5.3% 16.1% 1873 г
Сера, S 12.94 мг 1000 мг 1.3% 3.9% 7728 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 16.1% 1891 г
Хлор, Cl 110.29 мг 2300 мг 4.8% 14.5% 2085 г
Микроэлементы
Бор, B 66.8 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 10% 3000 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 2.1% 13636 г
Кобальт, Co 2.805 мкг 10 мкг 28.1% 85.2% 357 г
Марганец, Mn 0.08 мг 2 мг 4% 12.1% 2500 г
Медь, Cu 51.21 мкг 1000 мкг 5.1% 15.5% 1953 г
Молибден, Mo 2.653 мкг 70 мкг 3.8% 11.5% 2639 г
Селен, Se 29.318 мкг 55 мкг 53.3% 161.5% 188 г
Фтор, F 11.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 35939 г
Хром, Cr 48.55 мкг 50 мкг 97.1% 294.2% 103 г
Цинк, Zn 0.182 мг 12 мг 1.5% 4.5% 6593 г

Энергетическая ценность Овощная смесь от 29.06.2014 составляет 33 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов