| Рис кубанский. Крупа рисовая шлифованная | 138 г |
| Булгур, крупа | 87 г |
| Шампиньоны | 400 г |
| Маслины "mini" без косточки тм "iberica", 300 г | 123 г |
| Вода | 600 г |
| Морковь | 415 г |
| Масло альтеро | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1773 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 3.5% | 3040 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.5% | 2333 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 5.2% | 2028 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.3% | 1667 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 3.9% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 465.5 мкг | 900 мкг | 51.7% | 54.4% | 193 г |
| бета Каротин | 2.793 мг | 5 мг | 55.9% | 58.8% | 179 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.735 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.8% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.3% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 3.42 мг | 500 мг | 0.7% | 0.7% | 14620 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 2.3% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 2.5% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.412 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 11723 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.16 мг | 90 мг | 1.3% | 1.4% | 7759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.993 мг | 15 мг | 6.6% | 6.9% | 1511 г |
| Витамин Н, биотин | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2.8% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5056 мг | 20 мг | 2.5% | 2.6% | 3956 г |
| Ниацин | 0.233 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 66.56 мг | 2500 мг | 2.7% | 2.8% | 3756 г |
| Кальций, Ca | 9.51 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 10515 г |
| Кремний, Si | 5.819 мг | 30 мг | 19.4% | 20.4% | 516 г |
| Магний, Mg | 17.18 мг | 400 мг | 4.3% | 4.5% | 2328 г |
| Натрий, Na | 6.02 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 21595 г |
| Сера, S | 7.73 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 12937 г |
| Фосфор, P | 27.4 мг | 800 мг | 3.4% | 3.6% | 2920 г |
| Хлор, Cl | 15.13 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 15202 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.283 мг | 18 мг | 1.6% | 1.7% | 6360 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 0.466 мкг | 10 мкг | 4.7% | 4.9% | 2146 г |
| Литий, Li | 1.397 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1958 мг | 2 мг | 9.8% | 10.3% | 1021 г |
| Медь, Cu | 35.17 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 3.7% | 2843 г |
| Молибден, Mo | 5.193 мкг | 70 мкг | 7.4% | 7.8% | 1348 г |
| Никель, Ni | 1.397 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.136 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 40441 г |
| Стронций, Sr | 2.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.01 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8509 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.5% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 0.1873 мг | 12 мг | 1.6% | 1.7% | 6407 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.244 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 13.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис грибы составляет 95 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».