| Кальмар (Варка) | 380 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 4 Штука |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 170 г |
| Кукуруза, консервы | 300 г |
| Сметана 15% жирности | 200 г |
| Майонезный соус Веганез Violio с кешью и базиликом | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.8 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 921 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 7.1% | 768 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 8.5% | 644 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 4% | 1360 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 1.8% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.3 мкг | 900 мкг | 7.4% | 4% | 1357 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.5% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 4% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 88.09 мг | 500 мг | 17.6% | 9.6% | 568 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.581 мг | 5 мг | 11.6% | 6.3% | 861 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 2.9% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.604 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.3% | 2409 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.567 мкг | 3 мкг | 18.9% | 10.3% | 529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.53 мг | 90 мг | 1.7% | 0.9% | 5882 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.387 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.1% | 2584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.914 мг | 15 мг | 6.1% | 3.3% | 1641 г |
| Витамин Н, биотин | 4.583 мкг | 50 мкг | 9.2% | 5% | 1091 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2953 мг | 20 мг | 16.5% | 9% | 607 г |
| Ниацин | 1.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.95 мг | 2500 мг | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Кальций, Ca | 47.64 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.6% | 2099 г |
| Кремний, Si | 15.371 мг | 30 мг | 51.2% | 28% | 195 г |
| Магний, Mg | 34.67 мг | 400 мг | 8.7% | 4.8% | 1154 г |
| Натрий, Na | 155.47 мг | 1300 мг | 12% | 6.6% | 836 г |
| Сера, S | 95.7 мг | 1000 мг | 9.6% | 5.3% | 1045 г |
| Фосфор, P | 138 мг | 800 мг | 17.3% | 9.5% | 580 г |
| Хлор, Cl | 44.1 мг | 2300 мг | 1.9% | 1% | 5215 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 149.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.973 мг | 18 мг | 5.4% | 3% | 1850 г |
| Йод, I | 58.53 мкг | 150 мкг | 39% | 21.3% | 256 г |
| Кобальт, Co | 24.429 мкг | 10 мкг | 244.3% | 133.6% | 41 г |
| Литий, Li | 0.769 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2455 мг | 2 мг | 12.3% | 6.7% | 815 г |
| Медь, Cu | 467.64 мкг | 1000 мкг | 46.8% | 25.6% | 214 г |
| Молибден, Mo | 5.47 мкг | 70 мкг | 7.8% | 4.3% | 1280 г |
| Никель, Ni | 2.078 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.216 мкг | 55 мкг | 36.8% | 20.1% | 272 г |
| Стронций, Sr | 3.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.99 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16006 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.4% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 1.0511 мг | 12 мг | 8.8% | 4.8% | 1142 г |
| Цирконий, Zr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.728 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.749 г | ~ | |||
| Валин | 0.463 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.939 г | ~ | |||
| Лизин | 0.846 г | ~ | |||
| Метионин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.44 г | ~ | |||
| Треонин | 0.33 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.517 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.586 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.979 г | ~ | |||
| Глицин | 0.244 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.544 г | ~ | |||
| Пролин | 0.531 г | ~ | |||
| Серин | 0.508 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 18.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.074 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.641 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.776 г | min 16.8 г | 10.6% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.813 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.615 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.072 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.186 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмарами составляет 182,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».