| Бульон говяжий | 1000 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 50 г |
| Картофель (Варка без слива) | 250 г |
| Морковь (Пассерование) | 83 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 83 г |
| Подсолнечное масло | 18 г |
| Томатная паста. Консервы | 59 г |
| Чеснок, зелень | 12 г |
Быстрый суп из красной чечевицы на мясном бульоне. Основные ингридиенты: чечевицу, картофель, морковь, репчатый лук, чеснок, зелень.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.5 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3208 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 7.4% | 2533 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.1% | 3733 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 5.9% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.5% | 2000 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 7.2% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.5 мкг | 900 мкг | 16.3% | 31% | 614 г |
| бета Каротин | 0.777 мг | 5 мг | 15.5% | 29.5% | 644 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.714 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 8.2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 9.9% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 11.23 мг | 500 мг | 2.2% | 4.2% | 4452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 5.3% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 13.9% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.729 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.3% | 8458 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.97 мг | 90 мг | 4.4% | 8.4% | 2267 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.683 мг | 15 мг | 4.6% | 8.8% | 2196 г |
| Витамин Н, биотин | 0.305 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.1% | 16393 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 5.9% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2566 мг | 20 мг | 6.3% | 12% | 1592 г |
| Ниацин | 0.39 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.99 мг | 2500 мг | 12.7% | 24.2% | 789 г |
| Кальций, Ca | 15.14 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.9% | 6605 г |
| Кремний, Si | 9.994 мг | 30 мг | 33.3% | 63.4% | 300 г |
| Магний, Mg | 17.06 мг | 400 мг | 4.3% | 8.2% | 2345 г |
| Натрий, Na | 146.95 мг | 1300 мг | 11.3% | 21.5% | 885 г |
| Сера, S | 32.76 мг | 1000 мг | 3.3% | 6.3% | 3053 г |
| Фосфор, P | 55.9 мг | 800 мг | 7% | 13.3% | 1431 г |
| Хлор, Cl | 28.77 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.5% | 7994 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.959 мг | 18 мг | 5.3% | 10.1% | 1877 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 1.9% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 2.819 мкг | 10 мкг | 28.2% | 53.7% | 355 г |
| Литий, Li | 11.283 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1083 мг | 2 мг | 5.4% | 10.3% | 1847 г |
| Медь, Cu | 117.32 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 22.3% | 852 г |
| Молибден, Mo | 6.622 мкг | 70 мкг | 9.5% | 18.1% | 1057 г |
| Никель, Ni | 6.813 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.864 мкг | 55 мкг | 3.4% | 6.5% | 2951 г |
| Стронций, Sr | 2.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.3 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 43011 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 8.4% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.4064 мг | 12 мг | 3.4% | 6.5% | 2953 г |
| Цирконий, Zr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.284 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 32.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.366 г | min 16.8 г | 2.2% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.854 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.786 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из красной чечевицы составляет 52,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».