| Вода | 1100 г |
| Масло кукурузное | 100 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 480 г |
| Телятина 1 кат. (Тушение) | 200 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 200 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 60 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь тушеная с рисом по 1-224 (Варка без слива) | 300 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Куркума, молотая | 5 г |
| Паприка | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.9 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1221 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 4.9% | 1462 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6.7% | 1077 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 5.8% | 1244 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.7% | 1538 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3201 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.8 мкг | 900 мкг | 13.9% | 10.1% | 721 г |
| бета Каротин | 0.761 мг | 5 мг | 15.2% | 11% | 657 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.7% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 24.45 мг | 500 мг | 4.9% | 3.6% | 2045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 2.7% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 3.8% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.239 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7635 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 15254 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.185 мг | 15 мг | 7.9% | 5.7% | 1266 г |
| Витамин Н, биотин | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5713 мг | 20 мг | 12.9% | 9.4% | 778 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.71 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.5% | 2088 г |
| Кальций, Ca | 16.98 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5889 г |
| Кремний, Si | 19.35 мг | 30 мг | 64.5% | 46.8% | 155 г |
| Магний, Mg | 24.85 мг | 400 мг | 6.2% | 4.5% | 1610 г |
| Натрий, Na | 114.95 мг | 1300 мг | 8.8% | 6.4% | 1131 г |
| Сера, S | 32.85 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.4% | 3044 г |
| Фосфор, P | 71.5 мг | 800 мг | 8.9% | 6.5% | 1119 г |
| Хлор, Cl | 134.32 мг | 2300 мг | 5.8% | 4.2% | 1712 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 39.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.923 мг | 18 мг | 5.1% | 3.7% | 1950 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 1.973 мкг | 10 мкг | 19.7% | 14.3% | 507 г |
| Марганец, Mn | 0.3188 мг | 2 мг | 15.9% | 11.5% | 627 г |
| Медь, Cu | 90.94 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 6.6% | 1100 г |
| Молибден, Mo | 1.767 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.8% | 3962 г |
| Селен, Se | 3.306 мкг | 55 мкг | 6% | 4.4% | 1664 г |
| Фтор, F | 63.68 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.2% | 6281 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 3.6% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 0.7587 мг | 12 мг | 6.3% | 4.6% | 1582 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Плов составляет 137,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».