| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 962 ккал | 1684 ккал | 57.1% | 5.9% | 175 г |
| Белки | 35 г | 76 г | 46.1% | 4.8% | 217 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 1.9% | 560 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 109500 г | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 4 г | 2273 г | 0.2% | 56825 г | |
| Зола | 6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.3 мг | 1.5 мг | 20% | 2.1% | 500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 0.6% | 1800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8 мг | 20 мг | 14% | 1.5% | 714 г |
| Ниацин | 1.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70 мг | 2500 мг | 2.8% | 0.3% | 3571 г |
| Кальций, Ca | 14 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.1% | 7143 г |
| Магний, Mg | 8 мг | 400 мг | 2% | 0.2% | 5000 г |
| Натрий, Na | 1900 мг | 1300 мг | 146.2% | 15.2% | 68 г |
| Сера, S | 65 мг | 1000 мг | 6.5% | 0.7% | 1538 г |
| Фосфор, P | 85 мг | 800 мг | 10.6% | 1.1% | 941 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 0.4% | 2571 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 20.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Колбаса "Итальянская" сырокопченая составляет 962 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».