Мой здоровый рацион

Калорийность Рис. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 595 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 3.5% 1013 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.3% 11200 г
Углеводы 63.1 г 219 г 28.8% 10.2% 347 г
Пищевые волокна 9 г 20 г 45% 15.9% 222 г
Вода 14 г 2273 г 0.6% 0.2% 16236 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.34 мг 1.5 мг 22.7% 8% 441 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.6% 2250 г
Витамин В4, холин 85 мг 500 мг 17% 6% 588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 4.2% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.54 мг 2 мг 27% 9.5% 370 г
Витамин В9, фолаты 35 мкг 400 мкг 8.8% 3.1% 1143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 2.4% 1500 г
Витамин Н, биотин 12 мкг 50 мкг 24% 8.5% 417 г
Витамин РР, НЭ 3.82 мг 20 мг 19.1% 6.7% 524 г
Макроэлементы
Калий, K 314 мг 2500 мг 12.6% 4.5% 796 г
Кальций, Ca 40 мг 1000 мг 4% 1.4% 2500 г
Кремний, Si 124 мг 30 мг 413.3% 146% 24 г
Магний, Mg 116 мг 400 мг 29% 10.2% 345 г
Натрий, Na 30 мг 1300 мг 2.3% 0.8% 4333 г
Сера, S 60 мг 1000 мг 6% 2.1% 1667 г
Фосфор, P 328 мг 800 мг 41% 14.5% 244 г
Хлор, Cl 133 мг 2300 мг 5.8% 2% 1729 г
Микроэлементы
Бор, B 224 мкг ~
Ванадий, V 400 мкг ~
Железо, Fe 2.09 мг 18 мг 11.6% 4.1% 861 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6522 г
Кобальт, Co 6.9 мкг 10 мкг 69% 24.4% 145 г
Марганец, Mn 3.63 мг 2 мг 181.5% 64.1% 55 г
Медь, Cu 560 мкг 1000 мкг 56% 19.8% 179 г
Молибден, Mo 26.7 мкг 70 мкг 38.1% 13.5% 262 г
Селен, Se 20 мкг 55 мкг 36.4% 12.9% 275 г
Фтор, F 80 мкг 4000 мкг 2% 0.7% 5000 г
Цинк, Zn 1.8 мг 12 мг 15% 5.3% 667 г

Энергетическая ценность Рис составляет 283 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».