| Морковь | 230 г |
| Овсяная мука | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 6 г |
| Сметана 25% жирности | 50 г |
| Кефир 2,5% жирности | 90 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 10 г |
| Грецкий орех | 15 г |
| Корица, молотая | 1 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 3 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.6 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 632 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 2.5% | 1520 г |
| Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 10.8% | 346 г |
| Углеводы | 25 г | 219 г | 11.4% | 4.3% | 876 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 4.5% | 833 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4546 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 914 мкг | 900 мкг | 101.6% | 38.1% | 98 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.342 мг | 5 мг | 106.8% | 40.1% | 94 г |
| бета Криптоксантин | 0.249 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.029 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.429 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 3.1% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.1% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 24.73 мг | 500 мг | 4.9% | 1.8% | 2022 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 2% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 2% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.593 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.9% | 4170 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 1.4% | 2679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.57 мг | 90 мг | 2.9% | 1.1% | 3502 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.945 мг | 15 мг | 33% | 12.4% | 303 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.423 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.1% | 3514 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 2.1% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8474 мг | 20 мг | 9.2% | 3.5% | 1083 г |
| Ниацин | 0.77 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.52 мг | 2500 мг | 8.1% | 3% | 1234 г |
| Кальций, Ca | 59.81 мг | 1000 мг | 6% | 2.3% | 1672 г |
| Кремний, Si | 13.069 мг | 30 мг | 43.6% | 16.4% | 230 г |
| Магний, Mg | 46.1 мг | 400 мг | 11.5% | 4.3% | 868 г |
| Натрий, Na | 26.88 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.8% | 4836 г |
| Сера, S | 17.63 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.7% | 5672 г |
| Фосфор, P | 130.2 мг | 800 мг | 16.3% | 6.1% | 614 г |
| Хлор, Cl | 56.98 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.9% | 4037 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 214.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.21 мг | 18 мг | 6.7% | 2.5% | 1488 г |
| Йод, I | 4.81 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.2% | 3119 г |
| Кобальт, Co | 1.375 мкг | 10 мкг | 13.8% | 5.2% | 727 г |
| Литий, Li | 2.745 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 4% | 943 г |
| Медь, Cu | 61.49 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.3% | 1626 г |
| Молибден, Mo | 11.166 мкг | 70 мкг | 16% | 6% | 627 г |
| Никель, Ni | 8.293 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.961 мкг | 55 мкг | 1.7% | 0.6% | 5723 г |
| Стронций, Sr | 7.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.76 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7880 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.4% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.3971 мг | 12 мг | 3.3% | 1.2% | 3022 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.488 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.264 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 37.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.09 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 19.305 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.022 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.869 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.477 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.068 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.761 г | min 16.8 г | 22.4% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.738 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.596 г | от 11.2 до 20.6 г | 67.8% | 25.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.741 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.206 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный пирог составляет 266,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».