Мой здоровый рацион

Рецепт Творожники с апельсином и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожники с апельсином и бананом

Свежее завтра творог 5% 196 г
Банан 101 г
Яйцо куриное 59 г
Мука цельнозерновая Кудесница 32 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожники с апельсином и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.1 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1177 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 10% 697 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.2% 1333 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 4.8% 1441 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.3% 1111 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2% 3393 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.8 мкг 900 мкг 9.5% 6.6% 1049 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.304 мг 5 мг 6.1% 4.3% 1645 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 3.4% 2022 г
Витамин В4, холин 38.68 мг 500 мг 7.7% 5.4% 1293 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 3.9% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 4.3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 4.15 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9639 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 1.7% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 2.1% 3321 г
Витамин D, кальциферол 0.309 мкг 10 мкг 3.1% 2.2% 3236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 2.8% 2500 г
Витамин Н, биотин 3.876 мкг 50 мкг 7.8% 5.5% 1290 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0193 мг 20 мг 5.1% 3.6% 1962 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.17 мг 2500 мг 9.4% 6.6% 1068 г
Кальций, Ca 21.84 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4579 г
Кремний, Si 20.498 мг 30 мг 68.3% 47.7% 146 г
Магний, Mg 19.79 мг 400 мг 4.9% 3.4% 2021 г
Натрий, Na 27.57 мг 1300 мг 2.1% 1.5% 4715 г
Сера, S 29.93 мг 1000 мг 3% 2.1% 3341 г
Фосфор, P 44.8 мг 800 мг 5.6% 3.9% 1786 г
Хлор, Cl 33.45 мг 2300 мг 1.5% 1% 6876 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70 мкг ~
Бор, B 110 мкг ~
Ванадий, V 3.87 мкг ~
Железо, Fe 0.739 мг 18 мг 4.1% 2.9% 2436 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 1.5% 4870 г
Кобальт, Co 2.083 мкг 10 мкг 20.8% 14.5% 480 г
Литий, Li 1.624 мкг ~
Марганец, Mn 0.0869 мг 2 мг 4.3% 3% 2301 г
Медь, Cu 56.55 мкг 1000 мкг 5.7% 4% 1768 г
Молибден, Mo 2.422 мкг 70 мкг 3.5% 2.4% 2890 г
Никель, Ni 9.343 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 4.721 мкг 55 мкг 8.6% 6% 1165 г
Стронций, Sr 0.31 мкг ~
Фтор, F 12.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32494 г
Хром, Cr 5.1 мкг 50 мкг 10.2% 7.1% 980 г
Цинк, Zn 0.2217 мг 12 мг 1.8% 1.3% 5413 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.71 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.288 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.698 г min 16.8 г 4.2% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.575 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Творожники с апельсином и бананом составляет 143,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».