| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1054 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 141 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 117 г |
| Греческий Творог [Bonte] | 140 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 94 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Чеснок Гранулированный [Kamis] | 4 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 20 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 32 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.6 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1224 г |
| Белки | 21.8 г | 76 г | 28.7% | 20.9% | 349 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6.4% | 1143 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.4 мкг | 900 мкг | 6% | 4.4% | 1654 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 1% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.8% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4.9% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 80.4 мг | 500 мг | 16.1% | 11.7% | 622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.217 мг | 5 мг | 24.3% | 17.7% | 411 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.565 мг | 2 мг | 28.3% | 20.6% | 354 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.51 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6144 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.305 мкг | 3 мкг | 10.2% | 7.4% | 984 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.93 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 9677 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.226 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.7% | 4425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 2.4% | 3000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.713 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.5% | 2919 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5665 мг | 20 мг | 32.8% | 23.8% | 305 г |
| Ниацин | 8.105 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.72 мг | 2500 мг | 10.7% | 7.8% | 934 г |
| Кальций, Ca | 102.9 мг | 1000 мг | 10.3% | 7.5% | 972 г |
| Кремний, Si | 0.552 мг | 30 мг | 1.8% | 1.3% | 5435 г |
| Магний, Mg | 71.55 мг | 400 мг | 17.9% | 13% | 559 г |
| Натрий, Na | 212.34 мг | 1300 мг | 16.3% | 11.8% | 612 г |
| Сера, S | 205.41 мг | 1000 мг | 20.5% | 14.9% | 487 г |
| Фосфор, P | 196.1 мг | 800 мг | 24.5% | 17.8% | 408 г |
| Хлор, Cl | 316.5 мг | 2300 мг | 13.8% | 10% | 727 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.362 мг | 18 мг | 7.6% | 5.5% | 1322 г |
| Йод, I | 3.72 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.8% | 4032 г |
| Кобальт, Co | 8.151 мкг | 10 мкг | 81.5% | 59.2% | 123 г |
| Литий, Li | 2.67 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0392 мг | 2 мг | 2% | 1.5% | 5102 г |
| Медь, Cu | 87.44 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 6.3% | 1144 г |
| Молибден, Mo | 9.612 мкг | 70 мкг | 13.7% | 10% | 728 г |
| Никель, Ni | 1.197 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.364 мкг | 55 мкг | 29.8% | 21.7% | 336 г |
| Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 103.2 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.9% | 3876 г |
| Хром, Cr | 19.43 мкг | 50 мкг | 38.9% | 28.3% | 257 г |
| Цинк, Zn | 1.5609 мг | 12 мг | 13% | 9.4% | 769 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.903 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.59 г | ~ | |||
| Валин | 1.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.866 г | ~ | |||
| Лизин | 2.317 г | ~ | |||
| Метионин | 0.44 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.817 г | ~ | |||
| Треонин | 1.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.381 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.892 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.35 г | ~ | |||
| Аланин | 1.159 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.779 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.812 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.85 г | ~ | |||
| Пролин | 1.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.989 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.878 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.384 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.096 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.114 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.308 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.086 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.274 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.542 г | min 16.8 г | 9.2% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.218 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.325 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка под шапочкой составляет 137,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».