Мой здоровый рацион

Рецепт Салатбав. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салатбав

Помидор (томат), парниковый 100 г
Карбонад Трапезный [Дымов] 85 г
Сыр Витязь 50% [Киприно] 72 г
Хлеб Ржано-Пшеничный [Хлебный Дом] 25 г
Майонез Провансаль [Махеевъ] 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатбав".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.8 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 897 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 6.9% 768 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 13.8% 386 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.1% 5093 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 1.7% 3206 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.2 мкг 900 мкг 3% 1.6% 3309 г
бета Каротин 0.163 мг 5 мг 3.3% 1.8% 3067 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.54 мг 90 мг 7.3% 3.9% 1376 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.1634 мг 20 мг 0.8% 0.4% 12240 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.41 мг 2500 мг 3.2% 1.7% 3148 г
Кальций, Ca 2.61 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 38314 г
Кремний, Si 1.961 мг 30 мг 6.5% 3.5% 1530 г
Натрий, Na 4.9 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 26531 г
Сера, S 3.92 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 25510 г
Фосфор, P 11.4 мг 800 мг 1.4% 0.7% 7018 г
Хлор, Cl 18.63 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 12346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.1 мкг ~
Бор, B 37.6 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.163 мг 18 мг 0.9% 0.5% 11043 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
Кобальт, Co 1.961 мкг 10 мкг 19.6% 10.4% 510 г
Литий, Li 9.477 мкг ~
Марганец, Mn 0.0458 мг 2 мг 2.3% 1.2% 4367 г
Медь, Cu 35.95 мкг 1000 мкг 3.6% 1.9% 2782 г
Молибден, Mo 2.288 мкг 70 мкг 3.3% 1.8% 3059 г
Никель, Ni 4.248 мкг ~
Рубидий, Rb 50 мкг ~
Селен, Se 0.131 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 41985 г
Фтор, F 6.54 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 61162 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1.8% 3067 г
Цинк, Zn 0.0654 мг 12 мг 0.5% 0.3% 18349 г
Цирконий, Zr 1.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~

Энергетическая ценность Салатбав составляет 187,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».