| Брокколи, листья, сырая | 100 г |
| Кольраби (Варка без слива) | 100 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 50 г |
| Морковь (Варка без слива) | 50 г |
| Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 50 г |
| Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли | 100 г |
| Бульон куриный | 3000 г |
| Лавровый лист | 0.2 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Фасоль стручковая (Варка без слива) | 150 г |
| Картофель (Варка без слива) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.9 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6.1% | 4443 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 9% | 2923 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4.7% | 5600 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 5.3% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.6% | 4000 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 10.6% | 2506 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.9 мкг | 900 мкг | 4.8% | 12.7% | 2098 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.547 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 14.8% | 1786 г |
| бета Криптоксантин | 0.02 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 65.636 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 8.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 12.9% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 9.79 мг | 500 мг | 2% | 5.3% | 5107 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 2.4% | 10638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 11.1% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.5 мкг | 400 мкг | 2.4% | 6.3% | 4211 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.15 мг | 90 мг | 5.7% | 15% | 1748 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.068 мг | 15 мг | 0.5% | 1.3% | 22059 г |
| гамма Токоферол | 0.068 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.02 мкг | 50 мкг | 250000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 4.7% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4793 мг | 20 мг | 7.4% | 19.5% | 1352 г |
| Ниацин | 0.105 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.81 мг | 2500 мг | 6% | 15.8% | 1658 г |
| Кальций, Ca | 10.57 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.9% | 9461 г |
| Кремний, Si | 2.578 мг | 30 мг | 8.6% | 22.7% | 1164 г |
| Магний, Mg | 8.5 мг | 400 мг | 2.1% | 5.5% | 4706 г |
| Натрий, Na | 152.61 мг | 1300 мг | 11.7% | 30.9% | 852 г |
| Сера, S | 24.99 мг | 1000 мг | 2.5% | 6.6% | 4002 г |
| Фосфор, P | 32.7 мг | 800 мг | 4.1% | 10.8% | 2446 г |
| Хлор, Cl | 51.61 мг | 2300 мг | 2.2% | 5.8% | 4457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.373 мг | 18 мг | 2.1% | 5.5% | 4826 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.5% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 0.284 мкг | 10 мкг | 2.8% | 7.4% | 3521 г |
| Литий, Li | 1.976 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0376 мг | 2 мг | 1.9% | 5% | 5319 г |
| Медь, Cu | 59.93 мкг | 1000 мкг | 6% | 15.8% | 1669 г |
| Молибден, Mo | 0.487 мкг | 70 мкг | 0.7% | 1.8% | 14374 г |
| Никель, Ni | 0.282 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.937 мкг | 55 мкг | 3.5% | 9.2% | 2839 г |
| Стронций, Sr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.75 мкг | 4000 мкг | 228571 г | ||
| Хром, Cr | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.8% | 15152 г |
| Цинк, Zn | 0.1796 мг | 12 мг | 1.5% | 4% | 6682 г |
| Цирконий, Zr | 0.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.63 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.42 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.074 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.209 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.478 г | min 16.8 г | 2.8% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.184 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп зеленый составляет 37,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».