| Творог 9% жирности | 80 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Яйцо куриное | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 5 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.5 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 718 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 9.1% | 469 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 8.7% | 491 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 3.1% | 1377 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 54.4 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4178 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70 мкг | 900 мкг | 7.8% | 3.3% | 1286 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 6.2% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 65.07 мг | 500 мг | 13% | 5.5% | 768 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 3.2% | 1355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2.3% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.055 мкг | 400 мкг | 7.5% | 3.2% | 1331 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.852 мкг | 3 мкг | 28.4% | 12.1% | 352 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.263 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.1% | 3802 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.615 мг | 15 мг | 10.8% | 4.6% | 929 г |
| Витамин Н, биотин | 6.2 мкг | 50 мкг | 12.4% | 5.3% | 806 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.63 мг | 20 мг | 18.2% | 7.8% | 551 г |
| Ниацин | 0.399 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.9% | 2273 г |
| Кальций, Ca | 137.9 мг | 1000 мг | 13.8% | 5.9% | 725 г |
| Кремний, Si | 0.2 мг | 30 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Магний, Mg | 20.4 мг | 400 мг | 5.1% | 2.2% | 1961 г |
| Натрий, Na | 46.45 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.5% | 2799 г |
| Сера, S | 165.1 мг | 1000 мг | 16.5% | 7% | 606 г |
| Фосфор, P | 199.6 мг | 800 мг | 25% | 10.7% | 401 г |
| Хлор, Cl | 138.2 мг | 2300 мг | 6% | 2.6% | 1664 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.66 мг | 18 мг | 3.7% | 1.6% | 2727 г |
| Йод, I | 9.27 мкг | 150 мкг | 6.2% | 2.6% | 1618 г |
| Кобальт, Co | 1.88 мкг | 10 мкг | 18.8% | 8% | 532 г |
| Марганец, Mn | 0.0378 мг | 2 мг | 1.9% | 0.8% | 5291 г |
| Медь, Cu | 72.5 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.1% | 1379 г |
| Молибден, Mo | 7.385 мкг | 70 мкг | 10.6% | 4.5% | 948 г |
| Никель, Ni | 0.11 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.37 мкг | 55 мкг | 49.8% | 21.2% | 201 г |
| Стронций, Sr | 13.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.2 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12422 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.8% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.4612 мг | 12 мг | 3.8% | 1.6% | 2602 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.395 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.391 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.323 г | min 16.8 г | 19.8% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.12 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.488 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.2% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.904 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 234,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».