Мой здоровый рацион

Рецепт Яичный маффин со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичный маффин со шпинатом

Сыр Творожный Виолет [Карат] 50 г
Яйцо куриное 100 г
Шпинат 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичный маффин со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.7 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1164 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 8.4% 817 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 14% 496 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.5% 14600 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 2.3% 2967 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 338.1 мкг 900 мкг 37.6% 26% 266 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 1.314 мг 5 мг 26.3% 18.2% 381 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.8% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 10.8% 641 г
Витамин В4, холин 124.67 мг 500 мг 24.9% 17.2% 401 г
Витамин В5, пантотеновая 0.705 мг 5 мг 14.1% 9.7% 709 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 3.3% 2105 г
Витамин В9, фолаты 26.19 мкг 400 мкг 6.5% 4.5% 1527 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 5.7% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 15.71 мг 90 мг 17.5% 12.1% 573 г
Витамин D, кальциферол 1.048 мкг 10 мкг 10.5% 7.3% 954 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 4.6% 1500 г
Витамин Н, биотин 9.648 мкг 50 мкг 19.3% 13.3% 518 г
Витамин К, филлохинон 138.1 мкг 120 мкг 115.1% 79.5% 87 г
Витамин РР, НЭ 2.0571 мг 20 мг 10.3% 7.1% 972 г
Ниацин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.81 мг 2500 мг 11.5% 7.9% 869 г
Кальций, Ca 56.48 мг 1000 мг 5.6% 3.9% 1771 г
Кремний, Si 14.629 мг 30 мг 48.8% 33.7% 205 г
Магний, Mg 29.14 мг 400 мг 7.3% 5% 1373 г
Натрий, Na 70.67 мг 1300 мг 5.4% 3.7% 1840 г
Сера, S 91.98 мг 1000 мг 9.2% 6.4% 1087 г
Фосфор, P 115.1 мг 800 мг 14.4% 10% 695 г
Хлор, Cl 86.71 мг 2300 мг 3.8% 2.6% 2653 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.7 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 2.26 мкг ~
Железо, Fe 5.05 мг 18 мг 28.1% 19.4% 356 г
Йод, I 14.07 мкг 150 мкг 9.4% 6.5% 1066 г
Кобальт, Co 5.219 мкг 10 мкг 52.2% 36.1% 192 г
Литий, Li 0.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.2701 мг 2 мг 13.5% 9.3% 740 г
Медь, Cu 43.24 мкг 1000 мкг 4.3% 3% 2313 г
Молибден, Mo 4.343 мкг 70 мкг 6.2% 4.3% 1612 г
Никель, Ni 0.4 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 14.905 мкг 55 мкг 27.1% 18.7% 369 г
Стронций, Sr 19.14 мкг ~
Фтор, F 38.93 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10275 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 3.7% 1852 г
Цинк, Zn 0.68 мг 12 мг 5.7% 3.9% 1765 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аргинин* 0.413 г ~
Валин 0.405 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.316 г ~
Лейцин 0.557 г ~
Лизин 0.473 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.36 г ~
Треонин 0.322 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.344 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.598 г ~
Заменимые аминокислоты 0.361 г ~
Аланин 0.374 г ~
Аспарагиновая кислота 0.651 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 0.934 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.469 г ~
Тирозин 0.255 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 271.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.976 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.419 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.367 г min 16.8 г 14.1% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.948 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.6 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.524 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Яичный маффин со шпинатом составляет 144,7 кКал.

  • Порция = 53 гр (76.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».