Мой здоровый рацион

Рецепт Куриный суп с вермишелью 21/11/06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриный суп с вермишелью 21/11/06

Вода 2262 г
Куриный окорочок (Варка) 183 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Перец сладкий зеленый (Припускание) 0 г
Лук репчатый (Припускание) 56 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 0 г
Укроп, свежий 2 г
Подсолнечное масло 15 г
Филе Куриное без Кожи [Приосколье] 126 г
Соль поваренная пищевая 13 г
Морковь (Пассерование) 104 г
Вермишель яичная сухая 48 г
Чеснок (Припускание) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с вермишелью 21/11/06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.5 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3962 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 9.2% 2533 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.9% 4000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.8% 6257 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.7% 5000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 9.4% 2498 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.5 мкг 900 мкг 9.3% 21.9% 1078 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.491 мг 5 мг 9.8% 23.1% 1018 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 3.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.8% 8571 г
Витамин В4, холин 1.59 мг 500 мг 0.3% 0.7% 31447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 2.4% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 4.5% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.531 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 26127 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 2.8% 8571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 5.2% 4532 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 89286 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.4533 мг 20 мг 2.3% 5.4% 4412 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.16 мг 2500 мг 3.4% 8% 2936 г
Кальций, Ca 11.11 мг 1000 мг 1.1% 2.6% 9001 г
Кремний, Si 4.315 мг 30 мг 14.4% 33.9% 695 г
Магний, Mg 6.69 мг 400 мг 1.7% 4% 5979 г
Натрий, Na 210.77 мг 1300 мг 16.2% 38.1% 617 г
Сера, S 22.62 мг 1000 мг 2.3% 5.4% 4421 г
Фосфор, P 18.9 мг 800 мг 2.4% 5.6% 4233 г
Хлор, Cl 332.19 мг 2300 мг 14.4% 33.9% 692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.4 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 13.32 мкг ~
Железо, Fe 0.309 мг 18 мг 1.7% 4% 5825 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 18072 г
Кобальт, Co 1.351 мкг 10 мкг 13.5% 31.8% 740 г
Литий, Li 5.009 мкг ~
Марганец, Mn 0.0403 мг 2 мг 2% 4.7% 4963 г
Медь, Cu 40.91 мкг 1000 мкг 4.1% 9.6% 2444 г
Молибден, Mo 4.047 мкг 70 мкг 5.8% 13.6% 1730 г
Никель, Ni 0.635 мкг ~
Рубидий, Rb 42 мкг ~
Селен, Se 0.049 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 112245 г
Стронций, Sr 0.93 мкг ~
Фтор, F 101.47 мкг 4000 мкг 2.5% 5.9% 3942 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 7.1% 3311 г
Цинк, Zn 0.1934 мг 12 мг 1.6% 3.8% 6205 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.823 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 138.095 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 136.454 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.264 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 26.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 20%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.236 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.225 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.452 г min 16.8 г 2.7% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.465 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.491 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.385 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.124 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с вермишелью 21/11/06 составляет 42,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов