Мой здоровый рацион

Рецепт Киш с кабачками и картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Киш с кабачками и картофелем

Маргарин (спред) на основе растительного масла, 60% жира, в пачке весом 113 грамм 120 г
Яйцо куриное 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности 100 г
Сметана 15,0% жирности 30 г
Сыр голландский, брусковый 35 г
Кабачок 300 г
Картофель 200 г
Сосиски, молочные 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киш с кабачками и картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.4 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 908 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 3.8% 1407 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 10.6% 509 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 4% 1335 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3% 1818 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.6% 3497 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.6 мкг 900 мкг 13.3% 7.2% 753 г
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.9% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 3% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 3.1% 1714 г
Витамин В4, холин 33.32 мг 500 мг 6.7% 3.6% 1501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 3.1% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.5% 1575 г
Витамин В9, фолаты 10.944 мкг 400 мкг 2.7% 1.5% 3655 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 2.2% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 7.35 мг 90 мг 8.2% 4.4% 1224 г
Витамин D, кальциферол 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 1.2% 4587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.917 мг 15 мг 6.1% 3.3% 1636 г
Витамин Н, биотин 2.507 мкг 50 мкг 5% 2.7% 1994 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 4.6% 1165 г
Витамин РР, НЭ 1.9711 мг 20 мг 9.9% 5.3% 1015 г
Макроэлементы
Калий, K 229.11 мг 2500 мг 9.2% 5% 1091 г
Кальций, Ca 60.34 мг 1000 мг 6% 3.2% 1657 г
Кремний, Si 0.677 мг 30 мг 2.3% 1.2% 4431 г
Магний, Mg 14.85 мг 400 мг 3.7% 2% 2694 г
Натрий, Na 199.15 мг 1300 мг 15.3% 8.3% 653 г
Сера, S 52.52 мг 1000 мг 5.3% 2.9% 1904 г
Фосфор, P 85.7 мг 800 мг 10.7% 5.8% 933 г
Хлор, Cl 35.73 мг 2300 мг 1.6% 0.9% 6437 г
Микроэлементы
Бор, B 25.7 мкг ~
Ванадий, V 40.47 мкг ~
Железо, Fe 0.856 мг 18 мг 4.8% 2.6% 2103 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 1.3% 4213 г
Кобальт, Co 2.032 мкг 10 мкг 20.3% 10.9% 492 г
Марганец, Mn 0.1312 мг 2 мг 6.6% 3.6% 1524 г
Медь, Cu 52.17 мкг 1000 мкг 5.2% 2.8% 1917 г
Молибден, Mo 4.403 мкг 70 мкг 6.3% 3.4% 1590 г
Селен, Se 3.92 мкг 55 мкг 7.1% 3.8% 1403 г
Фтор, F 15.16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26385 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 2.8% 1946 г
Цинк, Zn 0.4555 мг 12 мг 3.8% 2% 2634 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Киш с кабачками и картофелем составляет 185,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».