Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые из курицы без риса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые из курицы без риса

Куриная грудка (филе) (Тушение) 253 г
Капуста белокочанная (Тушение) 300 г
Лук репчатый (Тушение) 108 г
Морковь (Тушение) 70 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые из курицы без риса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.1 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1391 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 12.7% 650 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.7% 5091 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 6.1% 1352 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 9.5% 870 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 2.7% 3011 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 224.7 мкг 900 мкг 25% 20.6% 401 г
бета Каротин 1.347 мг 5 мг 26.9% 22.2% 371 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 3.1% 2687 г
Витамин В4, холин 52.68 мг 500 мг 10.5% 8.7% 949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.669 мг 5 мг 13.4% 11.1% 747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.37 мг 2 мг 18.5% 15.3% 541 г
Витамин В9, фолаты 7.178 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5573 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 2.3% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 10.68 мг 90 мг 11.9% 9.8% 843 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 2.3% 3623 г
Витамин Н, биотин 0.794 мкг 50 мкг 1.6% 1.3% 6297 г
Витамин К, филлохинон 35.9 мкг 120 мкг 29.9% 24.7% 334 г
Витамин РР, НЭ 4.1297 мг 20 мг 20.6% 17% 484 г
Ниацин 4.915 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 311.17 мг 2500 мг 12.4% 10.2% 803 г
Кальций, Ca 34.59 мг 1000 мг 3.5% 2.9% 2891 г
Кремний, Si 38.934 мг 30 мг 129.8% 107.2% 77 г
Магний, Mg 54.74 мг 400 мг 13.7% 11.3% 731 г
Натрий, Na 33.29 мг 1300 мг 2.6% 2.1% 3905 г
Сера, S 124.83 мг 1000 мг 12.5% 10.3% 801 г
Фосфор, P 114.6 мг 800 мг 14.3% 11.8% 698 г
Хлор, Cl 60.59 мг 2300 мг 2.6% 2.1% 3796 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 463.3 мкг ~
Бор, B 159.3 мкг ~
Ванадий, V 27.35 мкг ~
Железо, Fe 1.209 мг 18 мг 6.7% 5.5% 1489 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 1.3% 6198 г
Кобальт, Co 6.228 мкг 10 мкг 62.3% 51.4% 161 г
Литий, Li 1.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.2849 мг 2 мг 14.2% 11.7% 702 г
Медь, Cu 132.38 мкг 1000 мкг 13.2% 10.9% 755 г
Молибден, Mo 11.479 мкг 70 мкг 16.4% 13.5% 610 г
Никель, Ni 8.301 мкг ~
Рубидий, Rb 81.3 мкг ~
Селен, Se 9.352 мкг 55 мкг 17% 14% 588 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Титан, Ti 2.24 мкг ~
Фтор, F 72.99 мкг 4000 мкг 1.8% 1.5% 5480 г
Хром, Cr 13.1 мкг 50 мкг 26.2% 21.6% 382 г
Цинк, Zn 1.1452 мг 12 мг 9.5% 7.8% 1048 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.561 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.275 г ~
Аргинин* 0.944 г ~
Валин 0.668 г ~
Гистидин* 0.613 г ~
Изолейцин 0.577 г ~
Лейцин 1.001 г ~
Лизин 1.223 г ~
Метионин 0.234 г ~
Метионин + Цистеин 0.45 г ~
Треонин 0.551 г ~
Триптофан 0.19 г ~
Фенилаланин 0.557 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.632 г ~
Аланин 0.676 г ~
Аспарагиновая кислота 1.04 г ~
Гидроксипролин 0.09 г ~
Глицин 0.484 г ~
Глутаминовая кислота 1.625 г ~
Пролин 0.528 г ~
Серин 0.528 г ~
Тирозин 0.468 г ~
Цистеин 0.222 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.407 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.337 г min 16.8 г 2% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.303 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Ленивые из курицы без риса составляет 121,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов