Мой здоровый рацион

Рецепт Морковь с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковь с чесноком

Морковь 300 г
Чеснок 15 г
Майонез Calve Легкий 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2187 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.3% 5429 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 10.3% 1273 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 4.5% 2844 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13% 1000 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 4.2% 3166 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1578.9 мкг 900 мкг 175.4% 227.8% 57 г
бета Каротин 9.474 мг 5 мг 189.5% 246.1% 53 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.2% 3103 г
Витамин В4, холин 7.86 мг 500 мг 1.6% 2.1% 6361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 6% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 8.2% 1587 г
Витамин В9, фолаты 7.224 мкг 400 мкг 1.8% 2.3% 5537 г
Витамин C, аскорбиновая 4.34 мг 90 мг 4.8% 6.2% 2074 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 2.9% 4573 г
Витамин Н, биотин 0.474 мкг 50 мкг 0.9% 1.2% 10549 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 11.4% 1143 г
Витамин РР, НЭ 0.9789 мг 20 мг 4.9% 6.4% 2043 г
Ниацин 0.837 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.16 мг 2500 мг 6.7% 8.7% 1487 г
Кальций, Ca 28.42 мг 1000 мг 2.8% 3.6% 3519 г
Кремний, Si 19.838 мг 30 мг 66.1% 85.8% 151 г
Магний, Mg 31.18 мг 400 мг 7.8% 10.1% 1283 г
Натрий, Na 17.25 мг 1300 мг 1.3% 1.7% 7536 г
Сера, S 7.25 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 13793 г
Фосфор, P 47.4 мг 800 мг 5.9% 7.7% 1688 г
Хлор, Cl 50.92 мг 2300 мг 2.2% 2.9% 4517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273 мкг ~
Бор, B 159.1 мкг ~
Ванадий, V 78.32 мкг ~
Железо, Fe 0.612 мг 18 мг 3.4% 4.4% 2941 г
Йод, I 4.3 мкг 150 мкг 2.9% 3.8% 3488 г
Кобальт, Co 1.934 мкг 10 мкг 19.3% 25.1% 517 г
Литий, Li 4.855 мкг ~
Марганец, Mn 0.1899 мг 2 мг 9.5% 12.3% 1053 г
Медь, Cu 68.29 мкг 1000 мкг 6.8% 8.8% 1464 г
Молибден, Mo 16.792 мкг 70 мкг 24% 31.2% 417 г
Никель, Ni 5.408 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 0.639 мкг 55 мкг 1.2% 1.6% 8607 г
Стронций, Sr 6.87 мкг ~
Фтор, F 43.74 мкг 4000 мкг 1.1% 1.4% 9145 г
Хром, Cr 3.95 мкг 50 мкг 7.9% 10.3% 1266 г
Цинк, Zn 0.3562 мг 12 мг 3% 3.9% 3369 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.246 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.47 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%

Энергетическая ценность Морковь с чесноком составляет 77 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов