Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи из кабачков и тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи из кабачков и тыквы

Тыква (Жарка) 380 г
Кабачок (Жарка) 900 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сахар песок 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 120 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков и тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.2 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1121 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3.3% 2054 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.5% 1018 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 6.5% 1028 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7.3% 909 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.9% 3476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.8 мкг 900 мкг 11.5% 7.7% 867 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.473 мг 5 мг 9.5% 6.3% 1057 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 3.8% 1748 г
Витамин В4, холин 47.78 мг 500 мг 9.6% 6.4% 1046 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 6.1% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 6.8% 985 г
Витамин В9, фолаты 24.302 мкг 400 мкг 6.1% 4.1% 1646 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 1.3% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 8.72 мг 90 мг 9.7% 6.5% 1032 г
Витамин D, кальциферол 0.244 мкг 10 мкг 2.4% 1.6% 4098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.536 мг 15 мг 3.6% 2.4% 2799 г
Витамин Н, биотин 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 4.1% 1623 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 2.7% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.6001 мг 20 мг 8% 5.3% 1250 г
Ниацин 0.825 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.28 мг 2500 мг 12.9% 8.6% 776 г
Кальций, Ca 32.61 мг 1000 мг 3.3% 2.2% 3067 г
Кремний, Si 43.2 мг 30 мг 144% 95.9% 69 г
Магний, Mg 17.07 мг 400 мг 4.3% 2.9% 2343 г
Натрий, Na 18.59 мг 1300 мг 1.4% 0.9% 6993 г
Сера, S 36.49 мг 1000 мг 3.6% 2.4% 2740 г
Фосфор, P 52.4 мг 800 мг 6.6% 4.4% 1527 г
Хлор, Cl 28.02 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8208 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233.5 мкг ~
Бор, B 30.8 мкг ~
Ванадий, V 56.16 мкг ~
Железо, Fe 0.96 мг 18 мг 5.3% 3.5% 1875 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 1.3% 5245 г
Кобальт, Co 2.847 мкг 10 мкг 28.5% 19% 351 г
Марганец, Mn 0.2101 мг 2 мг 10.5% 7% 952 г
Медь, Cu 144.56 мкг 1000 мкг 14.5% 9.7% 692 г
Молибден, Mo 6.876 мкг 70 мкг 9.8% 6.5% 1018 г
Никель, Ni 3.293 мкг ~
Олово, Sn 0.69 мкг ~
Рубидий, Rb 51.3 мкг ~
Селен, Se 4.538 мкг 55 мкг 8.3% 5.5% 1212 г
Титан, Ti 1.47 мкг ~
Фтор, F 49.76 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8039 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 3.3% 2016 г
Цинк, Zn 0.568 мг 12 мг 4.7% 3.1% 2113 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.754 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.228 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.508 г min 16.8 г 3% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.454 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.129 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков и тыквы составляет 150,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (150.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».