| Тыква (Запекание) | 500 г |
| Чеснок (Запекание) | 40 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.5 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2145 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 6.9% | 1854 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 8.9% | 1436 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 4.3% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 19.1% | 667 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 268.4 мкг | 900 мкг | 29.8% | 38% | 335 г |
| альфа Каротин | 0.076 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.611 мг | 5 мг | 32.2% | 41% | 310 г |
| бета Криптоксантин | 0.076 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.606 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 6% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 5.4% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 15.82 мг | 500 мг | 3.2% | 4.1% | 3161 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 12.4% | 1031 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 10.7% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.903 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.4% | 3669 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.59 мг | 90 мг | 5.1% | 6.5% | 1961 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.631 мг | 15 мг | 4.2% | 5.4% | 2377 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.659 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.816 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2% | 6127 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 2% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3377 мг | 20 мг | 6.7% | 8.5% | 1495 г |
| Ниацин | 0.621 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.08 мг | 2500 мг | 12.2% | 15.5% | 819 г |
| Кальций, Ca | 51.11 мг | 1000 мг | 5.1% | 6.5% | 1957 г |
| Кремний, Si | 35.071 мг | 30 мг | 116.9% | 148.9% | 86 г |
| Магний, Mg | 64.1 мг | 400 мг | 16% | 20.4% | 624 г |
| Натрий, Na | 6.4 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.6% | 20313 г |
| Сера, S | 38.11 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.8% | 2624 г |
| Фосфор, P | 128.4 мг | 800 мг | 16.1% | 20.5% | 623 г |
| Хлор, Cl | 29.39 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.7% | 7826 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 111.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.218 мг | 18 мг | 6.8% | 8.7% | 1478 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 2.459 мкг | 10 мкг | 24.6% | 31.3% | 407 г |
| Литий, Li | 0.715 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4585 мг | 2 мг | 22.9% | 29.2% | 436 г |
| Медь, Cu | 313.84 мкг | 1000 мкг | 31.4% | 40% | 319 г |
| Молибден, Mo | 8.017 мкг | 70 мкг | 11.5% | 14.6% | 873 г |
| Никель, Ni | 7.087 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.308 мкг | 55 мкг | 4.2% | 5.4% | 2383 г |
| Стронций, Sr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.98 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 3.2% | 3922 г |
| Хром, Cr | 8.7 мкг | 50 мкг | 17.4% | 22.2% | 575 г |
| Цинк, Zn | 0.952 мг | 12 мг | 7.9% | 10.1% | 1261 г |
| Цирконий, Zr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.788 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.406 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лизин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.469 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 43.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.406 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.217 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.23 г | min 16.8 г | 7.3% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.222 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.22 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.589 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 18.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.569 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.566 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченая тыква составляет 78,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».