| Морская капуста (ламинария) | 240 г |
| Фасоль пинто (пёстрая), зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой | 80 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 240 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.1 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1790 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 9.7% | 1101 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 9.7% | 1098 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.2% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2899 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.8 мкг | 900 мкг | 12.3% | 13.1% | 812 г |
| Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 1.9% | 5682 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.8% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 12.8% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 112.03 мг | 500 мг | 22.4% | 23.8% | 446 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.824 мг | 5 мг | 16.5% | 17.5% | 607 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 3.8% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.159 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.9% | 5587 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.638 мкг | 3 мкг | 21.3% | 22.6% | 470 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.85 мг | 90 мг | 0.9% | 1% | 10588 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.929 мкг | 10 мкг | 9.3% | 9.9% | 1076 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.617 мг | 15 мг | 4.1% | 4.4% | 2431 г |
| Витамин Н, биотин | 9.786 мкг | 50 мкг | 19.6% | 20.8% | 511 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.7 мкг | 120 мкг | 23.1% | 24.5% | 433 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2432 мг | 20 мг | 6.2% | 6.6% | 1609 г |
| Ниацин | 0.248 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 501.07 мг | 2500 мг | 20% | 21.3% | 499 г |
| Кальций, Ca | 51.79 мг | 1000 мг | 5.2% | 5.5% | 1931 г |
| Кремний, Si | 21.324 мг | 30 мг | 71.1% | 75.6% | 141 г |
| Магний, Mg | 81.18 мг | 400 мг | 20.3% | 21.6% | 493 г |
| Натрий, Na | 670.63 мг | 1300 мг | 51.6% | 54.8% | 194 г |
| Сера, S | 143.26 мг | 1000 мг | 14.3% | 15.2% | 698 г |
| Фосфор, P | 120.2 мг | 800 мг | 15% | 15.9% | 666 г |
| Хлор, Cl | 923.38 мг | 2300 мг | 40.1% | 42.6% | 249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 242.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.984 мг | 18 мг | 44.4% | 47.2% | 225 г |
| Йод, I | 1053.74 мкг | 150 мкг | 702.5% | 746.5% | 14 г |
| Кобальт, Co | 10.6 мкг | 10 мкг | 106% | 112.6% | 94 г |
| Литий, Li | 3.22 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1579 мг | 2 мг | 7.9% | 8.4% | 1267 г |
| Медь, Cu | 129.89 мкг | 1000 мкг | 13% | 13.8% | 770 г |
| Молибден, Mo | 3.97 мкг | 70 мкг | 5.7% | 6.1% | 1763 г |
| Никель, Ni | 0.084 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.695 мкг | 55 мкг | 24.9% | 26.5% | 402 г |
| Стронций, Sr | 83.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 165.4 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 4.4% | 2418 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 1.077 мг | 12 мг | 9% | 9.6% | 1114 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 240.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.705 г | min 16.8 г | 10.1% | 10.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.592 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 16.11.2020 составляет 94,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».