Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре из кабачков 16.11.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре из кабачков 16.11.2020

Вода 900 г
Оливковое масло 20 г
Морковь 195 г
Лук репчатый 145 г
Мята колосистая, сушеная 2 г
Куриный кубик 20 г
Чеснок 20 г
Базилик, сушеный 2 г
Цукини с кожурой 1195 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из кабачков 16.11.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.2 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6683 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.8% 8444 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 7.9% 5091 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 4.8% 8423 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 19.8% 2000 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 16.3% 2423 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.8 мкг 900 мкг 19.2% 76.2% 521 г
альфа Каротин 0.097 мкг ~
бета Каротин 1.065 мг 5 мг 21.3% 84.5% 469 г
бета Криптоксантин 0.021 мкг ~
Ликопин 0.337 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1089.445 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 8.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 12.7% 3103 г
Витамин В4, холин 6.23 мг 500 мг 1.2% 4.8% 8026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 11.1% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 21.8% 1818 г
Витамин В9, фолаты 14.351 мкг 400 мкг 3.6% 14.3% 2787 г
Витамин C, аскорбиновая 10.29 мг 90 мг 11.4% 45.2% 875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 6% 6726 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.106 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 47170 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 17.5% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.3879 мг 20 мг 1.9% 7.5% 5156 г
Ниацин 0.106 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.42 мг 2500 мг 6.7% 26.6% 1493 г
Кальций, Ca 18.86 мг 1000 мг 1.9% 7.5% 5302 г
Кремний, Si 2.422 мг 30 мг 8.1% 32.1% 1239 г
Магний, Mg 15.03 мг 400 мг 3.8% 15.1% 2661 г
Натрий, Na 6.97 мг 1300 мг 0.5% 2% 18651 г
Сера, S 12.04 мг 1000 мг 1.2% 4.8% 8306 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 14.3% 2759 г
Хлор, Cl 7.62 мг 2300 мг 0.3% 1.2% 30184 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.8 мкг ~
Бор, B 29.4 мкг ~
Ванадий, V 8.31 мкг ~
Железо, Fe 0.466 мг 18 мг 2.6% 10.3% 3863 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 2% 22059 г
Кобальт, Co 0.555 мкг 10 мкг 5.6% 22.2% 1802 г
Литий, Li 0.527 мкг ~
Марганец, Mn 0.1475 мг 2 мг 7.4% 29.4% 1356 г
Медь, Cu 43.59 мкг 1000 мкг 4.4% 17.5% 2294 г
Молибден, Mo 2.507 мкг 70 мкг 3.6% 14.3% 2792 г
Никель, Ni 0.834 мкг ~
Рубидий, Rb 32.1 мкг ~
Селен, Se 0.266 мкг 55 мкг 0.5% 2% 20677 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Фтор, F 45.17 мкг 4000 мкг 1.1% 4.4% 8855 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 5.6% 6944 г
Цинк, Zn 0.2671 мг 12 мг 2.2% 8.7% 4493 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.161 мг ~
бета Ситостерол 0.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.58 г min 16.8 г 3.5% 13.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.561 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.163 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.119 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.032 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из кабачков 16.11.2020 составляет 25,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».