| Творог 9% жирности | 70 г |
| Сметана 15% жирности | 0 г |
| Сметана 40% жирности | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.7 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 703 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 7% | 594 г |
| Жиры | 19.3 г | 56 г | 34.5% | 14.4% | 290 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.5% | 7552 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3591 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.7 мкг | 900 мкг | 17.4% | 7.3% | 574 г |
| Ретинол | 0.133 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 0.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 4.9% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 72.47 мг | 500 мг | 14.5% | 6% | 690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 2.4% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.167 мкг | 400 мкг | 6.5% | 2.7% | 1529 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.787 мкг | 3 мкг | 26.2% | 10.9% | 381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.103 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 9709 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.333 мг | 15 мг | 2.2% | 0.9% | 4505 г |
| Витамин Н, биотин | 4.6 мкг | 50 мкг | 9.2% | 3.8% | 1087 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6233 мг | 20 мг | 13.1% | 5.5% | 762 г |
| Ниацин | 0.29 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.33 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.7% | 2419 г |
| Кальций, Ca | 132.67 мг | 1000 мг | 13.3% | 5.5% | 754 г |
| Магний, Mg | 17.67 мг | 400 мг | 4.4% | 1.8% | 2264 г |
| Натрий, Na | 36.67 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.2% | 3545 г |
| Сера, S | 128 мг | 1000 мг | 12.8% | 5.3% | 781 г |
| Фосфор, P | 165 мг | 800 мг | 20.6% | 8.6% | 485 г |
| Хлор, Cl | 121.67 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.2% | 1890 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.367 мг | 18 мг | 2% | 0.8% | 4905 г |
| Йод, I | 8.33 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.3% | 1801 г |
| Кобальт, Co | 0.767 мкг | 10 мкг | 7.7% | 3.2% | 1304 г |
| Марганец, Mn | 0.0064 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Медь, Cu | 56 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2.3% | 1786 г |
| Молибден, Mo | 6.8 мкг | 70 мкг | 9.7% | 4% | 1029 г |
| Олово, Sn | 8.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.1 мкг | 55 мкг | 36.5% | 15.2% | 274 г |
| Стронций, Sr | 11.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15385 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.1% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.3427 мг | 12 мг | 2.9% | 1.2% | 3502 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.803 г | min 16.8 г | 34.5% | 14.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.92 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 3.4% |
Энергетическая ценность Кето творог составляет 239,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».