| Капуста белокочанная (Жарка) | 1000 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 250 г |
| Масло растительное, горчичное | 50 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.7 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1899 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 4.4% | 2533 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 11.7% | 966 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 3% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 14.7% | 769 г |
| Вода | 108 г | 2273 г | 4.8% | 5.4% | 2105 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2.9% | 3913 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.8% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 29.72 мг | 500 мг | 5.9% | 6.7% | 1682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 7.7% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.804 мкг | 400 мкг | 6% | 6.8% | 1680 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.5% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.48 мг | 90 мг | 49.4% | 55.7% | 202 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.171 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.9% | 5848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.19 мг | 15 мг | 1.3% | 1.5% | 7895 г |
| Витамин Н, биотин | 1.782 мкг | 50 мкг | 3.6% | 4.1% | 2806 г |
| Витамин К, филлохинон | 72.9 мкг | 120 мкг | 60.8% | 68.5% | 165 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1614 мг | 20 мг | 5.8% | 6.5% | 1722 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.19 мг | 2500 мг | 13.3% | 15% | 753 г |
| Кальций, Ca | 56.25 мг | 1000 мг | 5.6% | 6.3% | 1778 г |
| Магний, Mg | 18.96 мг | 400 мг | 4.7% | 5.3% | 2110 г |
| Натрий, Na | 23.62 мг | 1300 мг | 1.8% | 2% | 5504 г |
| Сера, S | 64.72 мг | 1000 мг | 6.5% | 7.3% | 1545 г |
| Фосфор, P | 55.7 мг | 800 мг | 7% | 7.9% | 1436 г |
| Хлор, Cl | 53.58 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.6% | 4293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 239.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.923 мг | 18 мг | 5.1% | 5.7% | 1950 г |
| Йод, I | 5.15 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.8% | 2913 г |
| Кобальт, Co | 4.852 мкг | 10 мкг | 48.5% | 54.7% | 206 г |
| Марганец, Mn | 0.2205 мг | 2 мг | 11% | 12.4% | 907 г |
| Медь, Cu | 104.76 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 11.8% | 955 г |
| Молибден, Mo | 10.057 мкг | 70 мкг | 14.4% | 16.2% | 696 г |
| Селен, Se | 2.745 мкг | 55 мкг | 5% | 5.6% | 2004 г |
| Фтор, F | 21.29 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18788 г |
| Хром, Cr | 5.59 мкг | 50 мкг | 11.2% | 12.6% | 894 г |
| Цинк, Zn | 0.6736 мг | 12 мг | 5.6% | 6.3% | 1781 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Капуста жареная с яйцом составляет 88,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».