| Творог | 100 г |
| Творог 9% жирности | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.7 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 17% | 422 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 8.2% | 875 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8423 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3285 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.9 мкг | 900 мкг | 4.3% | 3.1% | 2314 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 10.5% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 30.02 мг | 500 мг | 6% | 4.3% | 1666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 3.9% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 5% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.786 мкг | 400 мкг | 9.2% | 6.6% | 1087 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.114 мкг | 3 мкг | 37.1% | 26.6% | 269 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.164 мг | 15 мг | 1.1% | 0.8% | 9146 г |
| Витамин Н, биотин | 5.993 мкг | 50 мкг | 12% | 8.6% | 834 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9357 мг | 20 мг | 19.7% | 14.1% | 508 г |
| Ниацин | 0.257 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.79 мг | 2500 мг | 4.6% | 3.3% | 2197 г |
| Кальций, Ca | 148.29 мг | 1000 мг | 14.8% | 10.6% | 674 г |
| Магний, Mg | 23.36 мг | 400 мг | 5.8% | 4.2% | 1712 г |
| Натрий, Na | 42.07 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.3% | 3090 г |
| Сера, S | 115.71 мг | 1000 мг | 11.6% | 8.3% | 864 г |
| Фосфор, P | 208.9 мг | 800 мг | 26.1% | 18.7% | 383 г |
| Хлор, Cl | 138.79 мг | 2300 мг | 6% | 4.3% | 1657 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.364 мг | 18 мг | 2% | 1.4% | 4945 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 4.3% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 1.357 мкг | 10 мкг | 13.6% | 9.7% | 737 г |
| Марганец, Mn | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Медь, Cu | 69 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4.9% | 1449 г |
| Молибден, Mo | 7.7 мкг | 70 мкг | 11% | 7.9% | 909 г |
| Олово, Sn | 8.36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30 мкг | 55 мкг | 54.5% | 39% | 183 г |
| Стронций, Sr | 10.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.3833 мг | 12 мг | 3.2% | 2.3% | 3131 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.697 г | min 16.8 г | 10.1% | 7.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.331 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.1% |
Энергетическая ценность Творог 9 и 0 составляет 139,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».