| Куриная грудка (филе) | 450 г |
| Гречка | 90 г |
| Яйцо куриное | 58 г |
| Морковь | 30 г |
| Сыр Твердый [Dziugas] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.4 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1459 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 21.8% | 398 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.5% | 1600 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3093 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.2 мкг | 900 мкг | 12.6% | 10.9% | 795 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.556 мг | 5 мг | 11.1% | 9.6% | 899 г |
| бета Криптоксантин | 0.806 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 45.022 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.8% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 4.8% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 83.72 мг | 500 мг | 16.7% | 14.5% | 597 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.187 мг | 5 мг | 23.7% | 20.5% | 421 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.599 мг | 2 мг | 30% | 26% | 334 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.075 мкг | 400 мкг | 3% | 2.6% | 3313 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.225 мкг | 3 мкг | 7.5% | 6.5% | 1333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.179 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.6% | 5587 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.179 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.531 мг | 15 мг | 3.5% | 3% | 2825 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.045 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.028 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 178571 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6682 мг | 20 мг | 28.3% | 24.5% | 353 г |
| Ниацин | 7.616 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.37 мг | 2500 мг | 9.5% | 8.2% | 1049 г |
| Кальций, Ca | 13.07 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7651 г |
| Кремний, Si | 4.198 мг | 30 мг | 14% | 12.1% | 715 г |
| Магний, Mg | 70.03 мг | 400 мг | 17.5% | 15.2% | 571 г |
| Натрий, Na | 76.65 мг | 1300 мг | 5.9% | 5.1% | 1696 г |
| Сера, S | 171.17 мг | 1000 мг | 17.1% | 14.8% | 584 г |
| Фосфор, P | 150 мг | 800 мг | 18.8% | 16.3% | 533 г |
| Хлор, Cl | 89.64 мг | 2300 мг | 3.9% | 3.4% | 2566 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.409 мг | 18 мг | 7.8% | 6.8% | 1278 г |
| Йод, I | 4.52 мкг | 150 мкг | 3% | 2.6% | 3319 г |
| Кобальт, Co | 6.467 мкг | 10 мкг | 64.7% | 56.1% | 155 г |
| Литий, Li | 0.278 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0843 мг | 2 мг | 4.2% | 3.6% | 2372 г |
| Медь, Cu | 90.95 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 7.9% | 1100 г |
| Молибден, Mo | 9.915 мкг | 70 мкг | 14.2% | 12.3% | 706 г |
| Никель, Ni | 0.278 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.897 мкг | 55 мкг | 34.4% | 29.8% | 291 г |
| Стронций, Sr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.42 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.2% | 3944 г |
| Хром, Cr | 17.65 мкг | 50 мкг | 35.3% | 30.6% | 283 г |
| Цинк, Zn | 1.1151 мг | 12 мг | 9.3% | 8.1% | 1076 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.339 г | ~ | |||
| Валин | 0.982 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.945 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.846 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.474 г | ~ | |||
| Лизин | 1.917 г | ~ | |||
| Метионин | 0.347 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.605 г | ~ | |||
| Треонин | 0.822 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.798 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.363 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аланин | 0.971 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.472 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.679 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.749 г | ~ | |||
| Серин | 0.79 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.67 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.324 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.477 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.82 г | min 16.8 г | 4.9% | 4.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.708 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.303 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.137 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлпеты из куринной грудки и гречки составляет 115,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».