Творожная масса сладкая с изюмом, 23,0% жирности | 400 г |
Яйцо куриное | 2 Штука |
Пшеничная мука, высшего сорта | 60 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 311.9 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 540 г |
Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 3.6% | 894 г |
Жиры | 18.7 г | 56 г | 33.4% | 10.7% | 299 г |
Углеводы | 27.3 г | 219 г | 12.5% | 4% | 802 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.3% | 2500 г |
Вода | 43.5 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5225 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 146.6 мкг | 900 мкг | 16.3% | 5.2% | 614 г |
Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7813 г |
Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.3% | 2542 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 4.5% | 714 г |
Витамин В4, холин | 81.94 мг | 500 мг | 16.4% | 5.3% | 610 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 2.9% | 1099 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 2% | 1639 г |
Витамин В9, фолаты | 29.394 мкг | 400 мкг | 7.3% | 2.3% | 1361 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.81 мкг | 3 мкг | 27% | 8.7% | 370 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
Витамин D, кальциферол | 0.473 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.5% | 2114 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.553 мг | 15 мг | 3.7% | 1.2% | 2712 г |
Витамин Н, биотин | 7.326 мкг | 50 мкг | 14.7% | 4.7% | 683 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 2.2354 мг | 20 мг | 11.2% | 3.6% | 895 г |
Ниацин | 0.379 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 156.1 мг | 2500 мг | 6.2% | 2% | 1602 г |
Кальций, Ca | 97.92 мг | 1000 мг | 9.8% | 3.1% | 1021 г |
Кремний, Si | 0.433 мг | 30 мг | 1.4% | 0.4% | 6928 г |
Магний, Mg | 20.38 мг | 400 мг | 5.1% | 1.6% | 1963 г |
Натрий, Na | 51.94 мг | 1300 мг | 4% | 1.3% | 2503 г |
Сера, S | 88.71 мг | 1000 мг | 8.9% | 2.9% | 1127 г |
Фосфор, P | 164.6 мг | 800 мг | 20.6% | 6.6% | 486 г |
Хлор, Cl | 138.38 мг | 2300 мг | 6% | 1.9% | 1662 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 149.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 9.75 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.915 мг | 18 мг | 5.1% | 1.6% | 1967 г |
Йод, I | 10.05 мкг | 150 мкг | 6.7% | 2.1% | 1493 г |
Кобальт, Co | 2.592 мкг | 10 мкг | 25.9% | 8.3% | 386 г |
Марганец, Mn | 0.0724 мг | 2 мг | 3.6% | 1.2% | 2762 г |
Медь, Cu | 78.34 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 2.5% | 1276 г |
Молибден, Mo | 7.931 мкг | 70 мкг | 11.3% | 3.6% | 883 г |
Никель, Ni | 0.238 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 9.95 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 27.519 мкг | 55 мкг | 50% | 16% | 200 г |
Стронций, Sr | 12.27 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.19 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 34.82 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11488 г |
Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.5% | 2119 г |
Цинк, Zn | 0.5486 мг | 12 мг | 4.6% | 1.5% | 2187 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.354 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 19.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.134 г | ~ | |||
Валин | 0.131 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
Лейцин | 0.183 г | ~ | |||
Лизин | 0.153 г | ~ | |||
Метионин | 0.071 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
Треонин | 0.104 г | ~ | |||
Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.12 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.209 г | ~ | |||
Глицин | 0.071 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.3 г | ~ | |||
Пролин | 0.068 г | ~ | |||
Серин | 0.158 г | ~ | |||
Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 8.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 146.53 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 10.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.348 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.717 г | min 16.8 г | 34% | 10.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.694 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.152 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 3.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырнки составляет 311,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».