Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из консервированной семги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из консервированной семги

Вода 2000 г
Лук репчатый 26 г
Семга кусочки натуральная (консерва) 230 г
Картофель 230 г
Рис белый, крупа рисовая 70 г
Яйцо куриное 45 г
Соль поваренная пищевая 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из консервированной семги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.9 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4825 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 9.7% 2923 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 41% 700 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.9% 5763 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.3% 6667 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 10.6% 2687 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 1.7% 17308 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 3.2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 2.6% 11250 г
Витамин В4, холин 8.1 мг 500 мг 1.6% 4.6% 6173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 3.7% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 5.7% 5128 г
Витамин В9, фолаты 1.55 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 25806 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.9% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 6.6% 4433 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 1.1% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.6% 42857 г
Витамин Н, биотин 0.5 мкг 50 мкг 1% 2.9% 10000 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3417 мг 20 мг 1.7% 4.9% 5853 г
Ниацин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.92 мг 2500 мг 2.5% 7.2% 4037 г
Кальций, Ca 8.46 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 11820 г
Кремний, Si 7.763 мг 30 мг 25.9% 74.2% 386 г
Магний, Mg 5 мг 400 мг 1.3% 3.7% 8000 г
Натрий, Na 229.94 мг 1300 мг 17.7% 50.7% 565 г
Сера, S 10.3 мг 1000 мг 1% 2.9% 9709 г
Фосфор, P 14.6 мг 800 мг 1.8% 5.2% 5479 г
Хлор, Cl 358.84 мг 2300 мг 15.6% 44.7% 641 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.4 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 18.65 мкг ~
Железо, Fe 0.189 мг 18 мг 1.1% 3.2% 9524 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 16129 г
Кобальт, Co 0.838 мкг 10 мкг 8.4% 24.1% 1193 г
Литий, Li 7.525 мкг ~
Марганец, Mn 0.0586 мг 2 мг 2.9% 8.3% 3413 г
Медь, Cu 25.27 мкг 1000 мкг 2.5% 7.2% 3957 г
Молибден, Mo 2.953 мкг 70 мкг 4.2% 12% 2370 г
Никель, Ni 0.59 мкг ~
Рубидий, Rb 53.2 мкг ~
Селен, Se 1.048 мкг 55 мкг 1.9% 5.4% 5248 г
Стронций, Sr 0.96 мкг ~
Титан, Ti 0.58 мкг ~
Фтор, F 89.05 мкг 4000 мкг 2.2% 6.3% 4492 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 6.3% 4545 г
Цинк, Zn 0.1094 мг 12 мг 0.9% 2.6% 10969 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.565 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.583 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.118 г min 16.8 г 0.7% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.101 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп из консервированной семги составляет 34,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов