| Картофель | 300 г |
| Морковь | 150 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Куриная грудка (филе) | 250 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.4 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2699 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 14.1% | 1134 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.8% | 9333 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 5.6% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.6% | 1667 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.8% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 304.6 мкг | 900 мкг | 33.8% | 54.2% | 295 г |
| бета Каротин | 1.815 мг | 5 мг | 36.3% | 58.2% | 275 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 7.9% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 5% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 24.82 мг | 500 мг | 5% | 8% | 2015 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 15.9% | 1014 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.315 мг | 2 мг | 15.8% | 25.3% | 635 г |
| Витамин В9, фолаты | 7 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.9% | 5714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 2.7% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.67 мг | 90 мг | 13% | 20.8% | 771 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.248 мг | 15 мг | 1.7% | 2.7% | 6048 г |
| Витамин Н, биотин | 0.243 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 20576 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 5.3% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.669 мг | 20 мг | 13.3% | 21.3% | 749 г |
| Ниацин | 3.233 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.67 мг | 2500 мг | 13.3% | 21.3% | 754 г |
| Кальций, Ca | 14.57 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.4% | 6863 г |
| Кремний, Si | 19.714 мг | 30 мг | 65.7% | 105.3% | 152 г |
| Магний, Mg | 34.48 мг | 400 мг | 8.6% | 13.8% | 1160 г |
| Натрий, Na | 22.14 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.7% | 5872 г |
| Сера, S | 75.14 мг | 1000 мг | 7.5% | 12% | 1331 г |
| Фосфор, P | 80.1 мг | 800 мг | 10% | 16% | 999 г |
| Хлор, Cl | 58.33 мг | 2300 мг | 2.5% | 4% | 3943 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 374.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 8% | 2000 г |
| Йод, I | 4.38 мкг | 150 мкг | 2.9% | 4.6% | 3425 г |
| Кобальт, Co | 5.714 мкг | 10 мкг | 57.1% | 91.5% | 175 г |
| Литий, Li | 28.381 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1414 мг | 2 мг | 7.1% | 11.4% | 1414 г |
| Медь, Cu | 103.57 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 16.7% | 966 г |
| Молибден, Mo | 9.095 мкг | 70 мкг | 13% | 20.8% | 770 г |
| Никель, Ni | 5.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 243.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.667 мкг | 55 мкг | 10.3% | 16.5% | 971 г |
| Стронций, Sr | 3.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.62 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.2% | 7192 г |
| Хром, Cr | 10.48 мкг | 50 мкг | 21% | 33.7% | 477 г |
| Цинк, Zn | 0.629 мг | 12 мг | 5.2% | 8.3% | 1908 г |
| Цирконий, Zr | 1.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.329 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.291 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.491 г | ~ | |||
| Валин | 0.354 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.327 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.521 г | ~ | |||
| Лизин | 0.681 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Треонин | 0.302 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.538 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.515 г | ~ | |||
| Аланин | 0.352 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.563 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.258 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.814 г | ~ | |||
| Пролин | 0.275 г | ~ | |||
| Серин | 0.286 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.216 г | min 16.8 г | 1.3% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу с овощами составляет 62,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».