| Картофель | 190 г |
| Лук репчатый | 135 г |
| Шампиньоны | 400 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.5 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2694 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 7.2% | 2235 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 7.4% | 2154 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 4.5% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 16.8% | 952 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.7 мкг | 900 мкг | 1.6% | 2.6% | 6122 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 9.9% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.265 мг | 1.8 мг | 14.7% | 23.5% | 679 г |
| Витамин В4, холин | 18.43 мг | 500 мг | 3.7% | 5.9% | 2713 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.206 мг | 5 мг | 24.1% | 38.6% | 415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 10.1% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.419 мкг | 400 мкг | 5.1% | 8.2% | 1959 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 6.9% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.04 мг | 90 мг | 11.2% | 17.9% | 896 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.066 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.1% | 15152 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.168 мг | 15 мг | 1.1% | 1.8% | 8929 г |
| Витамин Н, биотин | 8.852 мкг | 50 мкг | 17.7% | 28.3% | 565 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.1% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4919 мг | 20 мг | 17.5% | 28% | 573 г |
| Ниацин | 2.782 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 454.23 мг | 2500 мг | 18.2% | 29.1% | 550 г |
| Кальций, Ca | 27.61 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.5% | 3622 г |
| Кремний, Si | 14.219 мг | 30 мг | 47.4% | 75.8% | 211 г |
| Магний, Mg | 17.33 мг | 400 мг | 4.3% | 6.9% | 2308 г |
| Натрий, Na | 12.86 мг | 1300 мг | 1% | 1.6% | 10109 г |
| Сера, S | 36.47 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.8% | 2742 г |
| Фосфор, P | 97.7 мг | 800 мг | 12.2% | 19.5% | 819 г |
| Хлор, Cl | 45.69 мг | 2300 мг | 2% | 3.2% | 5034 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 491.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.519 мг | 18 мг | 2.9% | 4.6% | 3468 г |
| Йод, I | 12.49 мкг | 150 мкг | 8.3% | 13.3% | 1201 г |
| Кобальт, Co | 9.591 мкг | 10 мкг | 95.9% | 153.4% | 104 г |
| Литий, Li | 18.688 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1508 мг | 2 мг | 7.5% | 12% | 1326 г |
| Медь, Cu | 301.99 мкг | 1000 мкг | 30.2% | 48.3% | 331 г |
| Молибден, Mo | 4.4 мкг | 70 мкг | 6.3% | 10.1% | 1591 г |
| Никель, Ni | 1.694 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 212.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.228 мкг | 55 мкг | 24.1% | 38.6% | 416 г |
| Стронций, Sr | 14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 28.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.76 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 17575 г |
| Хром, Cr | 9.61 мкг | 50 мкг | 19.2% | 30.7% | 520 г |
| Цинк, Zn | 0.4289 мг | 12 мг | 3.6% | 5.8% | 2798 г |
| Цирконий, Zr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.579 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.486 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.753 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.068 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.04 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.041 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.325 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.428 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.218 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.718 г | min 16.8 г | 4.3% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.525 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.359 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем-суп грибной составляет 62,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».