| Яйцо куриное | 40 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 40 г |
| Кефир 2,5% жирности | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.3 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1013 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 5.5% | 1086 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 6.1% | 982 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 5.5% | 1090 г |
| Углеводы (общие) | 18.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.4% | 1111 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3568 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.5 мкг | 900 мкг | 9.2% | 5.5% | 1091 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 15.181 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 326.506 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.3% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 8.6% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 84.17 мг | 500 мг | 16.8% | 10.1% | 594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.769 мг | 5 мг | 15.4% | 9.3% | 650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 4.9% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.627 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.7% | 3440 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.439 мкг | 3 мкг | 14.6% | 8.8% | 683 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.554 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3.3% | 1805 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.246 мг | 15 мг | 1.6% | 1% | 6098 г |
| Витамин Н, биотин | 7.373 мкг | 50 мкг | 14.7% | 8.8% | 678 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9518 мг | 20 мг | 9.8% | 5.9% | 1025 г |
| Ниацин | 0.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.98 мг | 2500 мг | 9% | 5.4% | 1116 г |
| Кальций, Ca | 108.92 мг | 1000 мг | 10.9% | 6.6% | 918 г |
| Магний, Mg | 36.27 мг | 400 мг | 9.1% | 5.5% | 1103 г |
| Натрий, Na | 72.65 мг | 1300 мг | 5.6% | 3.4% | 1789 г |
| Сера, S | 81.82 мг | 1000 мг | 8.2% | 4.9% | 1222 г |
| Фосфор, P | 182.3 мг | 800 мг | 22.8% | 13.7% | 439 г |
| Хлор, Cl | 123.73 мг | 2300 мг | 5.4% | 3.2% | 1859 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.254 мг | 18 мг | 7% | 4.2% | 1435 г |
| Йод, I | 11.87 мкг | 150 мкг | 7.9% | 4.8% | 1264 г |
| Кобальт, Co | 3.036 мкг | 10 мкг | 30.4% | 18.3% | 329 г |
| Марганец, Mn | 0.1225 мг | 2 мг | 6.1% | 3.7% | 1633 г |
| Медь, Cu | 84.82 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5.1% | 1179 г |
| Молибден, Mo | 5.361 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4.6% | 1306 г |
| Олово, Sn | 10.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.675 мкг | 55 мкг | 23% | 13.8% | 434 г |
| Стронций, Sr | 13.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.92 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13831 г |
| Хром, Cr | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.1% | 1976 г |
| Цинк, Zn | 0.9976 мг | 12 мг | 8.3% | 5% | 1203 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.273 г | ~ | |||
| Валин | 0.27 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.465 г | ~ | |||
| Лизин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.21 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.296 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.413 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.74 г | ~ | |||
| Пролин | 0.242 г | ~ | |||
| Серин | 0.303 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.606 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.227 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.038 г | min 16.8 г | 12.1% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.23 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.821 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.676 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Кукурузные оладьи составляет 166,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».