| Яйцо куриное | 180 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 129 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.7 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1431 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 9.3% | 916 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 12.6% | 675 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.2 мкг | 900 мкг | 17.8% | 15.1% | 562 г |
| Ретинол | 0.139 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 2.2% | 3817 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.268 мг | 1.8 мг | 14.9% | 12.7% | 672 г |
| Витамин В4, холин | 119.04 мг | 500 мг | 23.8% | 20.2% | 420 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.714 мг | 5 мг | 14.3% | 12.1% | 700 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 3.7% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.381 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6269 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.465 мкг | 3 мкг | 15.5% | 13.2% | 645 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.88 мг | 90 мг | 4.3% | 3.7% | 2320 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.054 мкг | 10 мкг | 10.5% | 8.9% | 949 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.332 мг | 15 мг | 2.2% | 1.9% | 4518 г |
| Витамин Н, биотин | 10.068 мкг | 50 мкг | 20.1% | 17.1% | 497 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.2% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3697 мг | 20 мг | 11.8% | 10% | 844 г |
| Ниацин | 0.215 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.71 мг | 2500 мг | 6.2% | 5.3% | 1606 г |
| Кальций, Ca | 127.97 мг | 1000 мг | 12.8% | 10.9% | 781 г |
| Кремний, Si | 1.027 мг | 30 мг | 3.4% | 2.9% | 2921 г |
| Магний, Mg | 12.26 мг | 400 мг | 3.1% | 2.6% | 3263 г |
| Натрий, Na | 136.72 мг | 1300 мг | 10.5% | 8.9% | 951 г |
| Сера, S | 105.67 мг | 1000 мг | 10.6% | 9% | 946 г |
| Фосфор, P | 155.6 мг | 800 мг | 19.5% | 16.6% | 514 г |
| Хлор, Cl | 204.72 мг | 2300 мг | 8.9% | 7.6% | 1123 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.291 мг | 18 мг | 7.2% | 6.1% | 1394 г |
| Йод, I | 11.98 мкг | 150 мкг | 8% | 6.8% | 1252 г |
| Кобальт, Co | 5.68 мкг | 10 мкг | 56.8% | 48.3% | 176 г |
| Литий, Li | 4.963 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0459 мг | 2 мг | 2.3% | 2% | 4357 г |
| Медь, Cu | 62.81 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 5.4% | 1592 г |
| Молибден, Mo | 5.416 мкг | 70 мкг | 7.7% | 6.5% | 1292 г |
| Никель, Ni | 2.225 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.274 мкг | 55 мкг | 27.8% | 23.6% | 360 г |
| Стронций, Sr | 5.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.94 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 11786 г |
| Хром, Cr | 3.25 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5.5% | 1538 г |
| Цинк, Zn | 0.9056 мг | 12 мг | 7.5% | 6.4% | 1325 г |
| Цирконий, Zr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.628 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.4 г | ~ | |||
| Валин | 0.463 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.259 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.617 г | ~ | |||
| Лизин | 0.508 г | ~ | |||
| Метионин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.372 г | ~ | |||
| Треонин | 0.336 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.376 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.686 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.356 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.64 г | ~ | |||
| Глицин | 0.213 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.116 г | ~ | |||
| Пролин | 0.346 г | ~ | |||
| Серин | 0.497 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 260.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.092 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.085 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.195 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.356 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.635 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.082 г | min 16.8 г | 18.3% | 15.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.297 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.671 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.534 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет в духовке составляет 117,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».