| Морковь | 386 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 61 г |
| Сыр Брасовский Сметанковый [Победа] | 70 г |
| Яйцо куриное | 156 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.4 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1598 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 7.4% | 1288 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 11.4% | 836 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.2% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.1% | 1176 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1195.4 мкг | 900 мкг | 132.8% | 126% | 75 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.176 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.802 мг | 5 мг | 136% | 129% | 74 г |
| бета Криптоксантин | 0.366 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.293 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.647 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 8% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 64.14 мг | 500 мг | 12.8% | 12.1% | 780 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 9.4% | 1010 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 5.4% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.827 мкг | 400 мкг | 2% | 1.9% | 5111 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 4.8% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.85 мг | 90 мг | 3.2% | 3% | 3158 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.51 мкг | 10 мкг | 5.1% | 4.8% | 1961 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.405 мг | 15 мг | 2.7% | 2.6% | 3704 г |
| гамма Токоферол | 0.096 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.255 мкг | 50 мкг | 10.5% | 10% | 951 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 7.9% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.541 мг | 20 мг | 7.7% | 7.3% | 1298 г |
| Ниацин | 0.626 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.13 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.54 мг | 2500 мг | 7% | 6.6% | 1424 г |
| Кальций, Ca | 42.43 мг | 1000 мг | 4.2% | 4% | 2357 г |
| Кремний, Si | 14.129 мг | 30 мг | 47.1% | 44.7% | 212 г |
| Магний, Mg | 27.61 мг | 400 мг | 6.9% | 6.5% | 1449 г |
| Натрий, Na | 46.34 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.4% | 2805 г |
| Сера, S | 47.52 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.6% | 2104 г |
| Фосфор, P | 84.7 мг | 800 мг | 10.6% | 10.1% | 945 г |
| Хлор, Cl | 78.02 мг | 2300 мг | 3.4% | 3.2% | 2948 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 187 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.118 мг | 18 мг | 6.2% | 5.9% | 1610 г |
| Йод, I | 8.2 мкг | 150 мкг | 5.5% | 5.2% | 1829 г |
| Кобальт, Co | 3.441 мкг | 10 мкг | 34.4% | 32.6% | 291 г |
| Литий, Li | 3.391 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3066 мг | 2 мг | 15.3% | 14.5% | 652 г |
| Медь, Cu | 85.61 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 8.2% | 1168 г |
| Молибден, Mo | 13.12 мкг | 70 мкг | 18.7% | 17.7% | 534 г |
| Никель, Ni | 3.391 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.176 мкг | 55 мкг | 13% | 12.3% | 766 г |
| Стронций, Sr | 6.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.66 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 8760 г |
| Хром, Cr | 2.79 мкг | 50 мкг | 5.6% | 5.3% | 1792 г |
| Цинк, Zn | 0.5238 мг | 12 мг | 4.4% | 4.2% | 2291 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.113 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.216 г | ~ | |||
| Валин | 0.225 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лизин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.336 г | ~ | |||
| Аланин | 0.205 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.394 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.605 г | ~ | |||
| Пролин | 0.152 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.87 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.347 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.476 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.206 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.417 г | min 16.8 г | 8.4% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.944 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.344 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковная запеканка составляет 105,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».