Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Яйцо куриное 1 Штука
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.9 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 947 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 7% 800 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7.4% 757 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 4.7% 1203 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.5% 1250 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.5% 3654 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.2 мкг 900 мкг 12.8% 7.2% 781 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.161 мг 1.5 мг 10.7% 6% 932 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 8% 700 г
Витамин В4, холин 122.64 мг 500 мг 24.5% 13.8% 408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.959 мг 5 мг 19.2% 10.8% 521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 3.9% 1449 г
Витамин В9, фолаты 10.611 мкг 400 мкг 2.7% 1.5% 3770 г
Витамин В12, кобаламин 0.344 мкг 3 мкг 11.5% 6.5% 872 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.931 мкг 10 мкг 9.3% 5.2% 1074 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.674 мг 15 мг 4.5% 2.5% 2226 г
Витамин Н, биотин 14.731 мкг 50 мкг 29.5% 16.6% 339 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.9735 мг 20 мг 14.9% 8.4% 673 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.35 мг 2500 мг 7.7% 4.3% 1300 г
Кальций, Ca 74.91 мг 1000 мг 7.5% 4.2% 1335 г
Магний, Mg 43.7 мг 400 мг 10.9% 6.1% 915 г
Натрий, Na 76.97 мг 1300 мг 5.9% 3.3% 1689 г
Сера, S 105.81 мг 1000 мг 10.6% 6% 945 г
Фосфор, P 195.6 мг 800 мг 24.5% 13.8% 409 г
Хлор, Cl 119.31 мг 2300 мг 5.2% 2.9% 1928 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.9 мкг ~
Железо, Fe 2.027 мг 18 мг 11.3% 6.4% 888 г
Йод, I 12.78 мкг 150 мкг 8.5% 4.8% 1174 г
Кобальт, Co 5.742 мкг 10 мкг 57.4% 32.3% 174 г
Марганец, Mn 1.0281 мг 2 мг 51.4% 28.9% 195 г
Медь, Cu 157.81 мкг 1000 мкг 15.8% 8.9% 634 г
Молибден, Mo 4.088 мкг 70 мкг 5.8% 3.3% 1712 г
Олово, Sn 4.14 мкг ~
Селен, Se 21.079 мкг 55 мкг 38.3% 21.5% 261 г
Стронций, Sr 5.42 мкг ~
Фтор, F 41.19 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9711 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 2.6% 2174 г
Цинк, Zn 1.4121 мг 12 мг 11.8% 6.6% 850 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.956 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.546 г ~
Валин 0.488 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.369 г ~
Лейцин 0.638 г ~
Лизин 0.499 г ~
Метионин 0.212 г ~
Метионин + Цистеин 0.419 г ~
Треонин 0.368 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.43 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.759 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.439 г ~
Аспарагиновая кислота 0.782 г ~
Глицин 0.477 г ~
Глутаминовая кислота 1.315 г ~
Пролин 0.358 г ~
Серин 0.538 г ~
Тирозин 0.332 г ~
Цистеин 0.206 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 16.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 239.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.2 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.382 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.947 г min 16.8 г 17.5% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.162 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.269 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.204 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 177,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».