| Хлеб ржаной из обойной муки | 25.6 г |
| Печеночный паштет домашний | 15 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная | 0.6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.2 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 695 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 6.9% | 603 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 8.5% | 487 г |
| Углеводы | 23.7 г | 219 г | 10.8% | 4.5% | 924 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 10.9% | 377 г |
| Вода | 48.2 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4716 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 916 мкг | 900 мкг | 101.8% | 42% | 98 г |
| Ретинол | 1.749 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 0.6% | 7143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 5.5% | 750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.707 мг | 1.8 мг | 39.3% | 16.2% | 255 г |
| Витамин В4, холин | 43.02 мг | 500 мг | 8.6% | 3.6% | 1162 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.155 мг | 5 мг | 43.1% | 17.8% | 232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 5.1% | 806 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.032 мкг | 400 мкг | 7.5% | 3.1% | 1332 г |
| Витамин В12, кобаламин | 13.288 мкг | 3 мкг | 442.9% | 182.9% | 23 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.36 мг | 90 мг | 3.7% | 1.5% | 2679 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.168 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.7% | 5952 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.242 мг | 15 мг | 8.3% | 3.4% | 1208 г |
| Витамин Н, биотин | 36.549 мкг | 50 мкг | 73.1% | 30.2% | 137 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 3% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0744 мг | 20 мг | 40.4% | 16.7% | 248 г |
| Ниацин | 6.335 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.92 мг | 2500 мг | 13.9% | 5.7% | 719 г |
| Кальций, Ca | 35.84 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.5% | 2790 г |
| Кремний, Si | 10.586 мг | 30 мг | 35.3% | 14.6% | 283 г |
| Магний, Mg | 58.97 мг | 400 мг | 14.7% | 6.1% | 678 г |
| Натрий, Na | 541.23 мг | 1300 мг | 41.6% | 17.2% | 240 г |
| Сера, S | 131.87 мг | 1000 мг | 13.2% | 5.5% | 758 г |
| Фосфор, P | 227.6 мг | 800 мг | 28.5% | 11.8% | 351 г |
| Хлор, Cl | 875.41 мг | 2300 мг | 38.1% | 15.7% | 263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 12.331 мг | 18 мг | 68.5% | 28.3% | 146 г |
| Йод, I | 311.44 мкг | 150 мкг | 207.6% | 85.7% | 48 г |
| Кобальт, Co | 7.789 мкг | 10 мкг | 77.9% | 32.2% | 128 г |
| Марганец, Mn | 1.1141 мг | 2 мг | 55.7% | 23% | 180 г |
| Медь, Cu | 1413.21 мкг | 1000 мкг | 141.3% | 58.3% | 71 г |
| Молибден, Mo | 31.6 мкг | 70 мкг | 45.1% | 18.6% | 222 г |
| Селен, Se | 24.147 мкг | 55 мкг | 43.9% | 18.1% | 228 г |
| Фтор, F | 63.6 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.7% | 6289 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 2.5966 мг | 12 мг | 21.6% | 8.9% | 462 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.529 г | ~ | |||
| Валин | 0.613 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.256 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.491 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.86 г | ~ | |||
| Лизин | 0.73 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.378 г | ~ | |||
| Треонин | 0.452 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.477 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.825 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.5 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.785 г | ~ | |||
| Глицин | 0.514 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.471 г | ~ | |||
| Серин | 0.433 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.84 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.076 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.419 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.093 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.08 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.212 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.271 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.896 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.147 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.349 г | min 16.8 г | 19.9% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.951 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.543 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность БутерВрот составляет 242,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».