Мой здоровый рацион

Рецепт КЕТО сырники на кокосовой муке (МОИ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КЕТО сырники на кокосовой муке (МОИ)

Яичный желток (МОЙ) 20 г
Кокос, мякоть, сырая 30 г
Масло Кокосовое Нерафинированное Органическое [La Tourangelle] 10 г
соль морская йодированная 0.1 г
Пищевая сода 1 г
Уксус яблочный 3 г
Псиллиум 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КЕТО сырники на кокосовой муке (МОИ)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 414.8 ккал 1684 ккал 24.6% 5.9% 406 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 2.1% 1152 г
Жиры 40.4 г 56 г 72.1% 17.4% 139 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 0.4% 5475 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 6.4% 377 г
Вода 41.8 г 2273 г 1.8% 0.4% 5438 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 284.6 мкг 900 мкг 31.6% 7.6% 316 г
Ретинол 0.274 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 1.7% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 1.3% 1895 г
Витамин В4, холин 251.74 мг 500 мг 50.3% 12.1% 199 г
Витамин В5, пантотеновая 1.369 мг 5 мг 27.4% 6.6% 365 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 2% 1205 г
Витамин В9, фолаты 18.892 мкг 400 мкг 4.7% 1.1% 2117 г
Витамин В12, кобаламин 0.554 мкг 3 мкг 18.5% 4.5% 542 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 0.4% 5921 г
Витамин D, кальциферол 2.369 мкг 10 мкг 23.7% 5.7% 422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.726 мг 15 мг 4.8% 1.2% 2066 г
гамма Токоферол 0.245 мг ~
Витамин Н, биотин 17.231 мкг 50 мкг 34.5% 8.3% 290 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.48 мг 20 мг 7.4% 1.8% 1351 г
Ниацин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.31 мг 2500 мг 8.9% 2.1% 1125 г
Кальций, Ca 53.72 мг 1000 мг 5.4% 1.3% 1862 г
Магний, Mg 19.65 мг 400 мг 4.9% 1.2% 2036 г
Натрий, Na 507.55 мг 1300 мг 39% 9.4% 256 г
Сера, S 67.95 мг 1000 мг 6.8% 1.6% 1472 г
Фосфор, P 219.4 мг 800 мг 27.4% 6.6% 365 г
Хлор, Cl 136.75 мг 2300 мг 5.9% 1.4% 1682 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.458 мг 18 мг 19.2% 4.6% 521 г
Йод, I 16.31 мкг 150 мкг 10.9% 2.6% 920 г
Кобальт, Co 7.1 мкг 10 мкг 71% 17.1% 141 г
Марганец, Mn 0.7305 мг 2 мг 36.5% 8.8% 274 г
Медь, Cu 244.32 мкг 1000 мкг 24.4% 5.9% 409 г
Молибден, Mo 3.692 мкг 70 мкг 5.3% 1.3% 1896 г
Селен, Se 21.9 мкг 55 мкг 39.8% 9.6% 251 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 1% 2326 г
Цинк, Zn 1.4674 мг 12 мг 12.2% 2.9% 818 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Мои
Мой нутриент 1 0.554 ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.609 г ~
Валин 0.382 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.34 г ~
Лейцин 0.539 г ~
Лизин 0.425 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.311 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.293 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.431 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.34 г ~
Аспарагиновая кислота 0.562 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 0.982 г ~
Пролин 0.279 г ~
Серин 0.501 г ~
Тирозин 0.263 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 464.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 21.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 16.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.088 г ~
8:0 Каприловая 1.083 г ~
10:0 Каприновая 0.86 г ~
12:0 Лауриновая 6.858 г ~
14:0 Миристиновая 2.707 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.31 г ~
18:0 Стеариновая 0.8 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.272 г min 16.8 г 25.4% 6.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.658 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.464 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.169 г ~

Энергетическая ценность КЕТО сырники на кокосовой муке (МОИ) составляет 414,8 кКал.

  • Порция = 65 гр (269.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».