| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 800 г |
| Мисо | 50 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.8 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1231 г |
| Белки | 26.5 г | 76 г | 34.9% | 25.5% | 287 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.3% | 2240 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3372 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.7% | 11250 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.7% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.8% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 94.04 мг | 500 мг | 18.8% | 13.7% | 532 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.602 мг | 5 мг | 32% | 23.4% | 312 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.805 мг | 2 мг | 40.3% | 29.5% | 248 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.708 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.6% | 4593 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.232 мкг | 3 мкг | 7.7% | 5.6% | 1293 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.603 мг | 15 мг | 4% | 2.9% | 2488 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.3% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3017 мг | 20 мг | 41.5% | 30.3% | 241 г |
| Ниацин | 11.595 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.93 мг | 2500 мг | 13.6% | 9.9% | 738 г |
| Кальций, Ca | 11.81 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8467 г |
| Магний, Mg | 98.5 мг | 400 мг | 24.6% | 18% | 406 г |
| Натрий, Na | 412.51 мг | 1300 мг | 31.7% | 23.2% | 315 г |
| Сера, S | 252.73 мг | 1000 мг | 25.3% | 18.5% | 396 г |
| Фосфор, P | 191.3 мг | 800 мг | 23.9% | 17.5% | 418 г |
| Хлор, Cl | 80.12 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.6% | 2871 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.752 мг | 18 мг | 9.7% | 7.1% | 1027 г |
| Йод, I | 3.05 мкг | 150 мкг | 2% | 1.5% | 4918 г |
| Кобальт, Co | 9.884 мкг | 10 мкг | 98.8% | 72.2% | 101 г |
| Марганец, Mn | 0.0908 мг | 2 мг | 4.5% | 3.3% | 2203 г |
| Медь, Cu | 121.55 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 8.9% | 823 г |
| Молибден, Mo | 11.827 мкг | 70 мкг | 16.9% | 12.4% | 592 г |
| Селен, Se | 19.234 мкг | 55 мкг | 35% | 25.6% | 286 г |
| Фтор, F | 139.77 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 2.6% | 2862 г |
| Хром, Cr | 26.88 мкг | 50 мкг | 53.8% | 39.3% | 186 г |
| Цинк, Zn | 1.6421 мг | 12 мг | 13.7% | 10% | 731 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.167 г | ~ | |||
| Валин | 1.55 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.547 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.35 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.359 г | ~ | |||
| Лизин | 3.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.532 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.006 г | ~ | |||
| Треонин | 1.324 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.453 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.266 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.547 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.34 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.243 г | ~ | |||
| Глицин | 1.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.445 г | ~ | |||
| Пролин | 1.224 г | ~ | |||
| Серин | 1.218 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.499 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.517 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.844 г | min 16.8 г | 5% | 3.7% | |
| 15:1 Пентадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.746 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.446 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.399 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица мисо составляет 136,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».