| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 780 г |
| Картофель (Запекание) | 946 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 260 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 500 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 100 г |
| Кетчуп | 65 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 106 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 114 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.3 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1824 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 13.4% | 809 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.9% | 2800 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 4.4% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.5% | 1667 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.8 мкг | 900 мкг | 5.8% | 6.3% | 1737 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 4.4% | 2463 г |
| Ликопин | 338.09 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.513 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.7% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 46.5 мг | 500 мг | 9.3% | 10.1% | 1075 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.699 мг | 5 мг | 14% | 15.2% | 715 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.368 мг | 2 мг | 18.4% | 19.9% | 543 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.761 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.8% | 5916 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 4.4% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.54 мг | 90 мг | 5% | 5.4% | 1982 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.104 мкг | 10 мкг | 1% | 1.1% | 9615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.456 мг | 15 мг | 3% | 3.3% | 3289 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.613 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.5% | 3100 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 3.9% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3948 мг | 20 мг | 17% | 18.4% | 589 г |
| Ниацин | 3.923 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 388.5 мг | 2500 мг | 15.5% | 16.8% | 644 г |
| Кальций, Ca | 24.93 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.7% | 4011 г |
| Кремний, Si | 20.007 мг | 30 мг | 66.7% | 72.3% | 150 г |
| Магний, Mg | 43.12 мг | 400 мг | 10.8% | 11.7% | 928 г |
| Натрий, Na | 56.83 мг | 1300 мг | 4.4% | 4.8% | 2288 г |
| Сера, S | 103.41 мг | 1000 мг | 10.3% | 11.2% | 967 г |
| Фосфор, P | 99.9 мг | 800 мг | 12.5% | 13.5% | 801 г |
| Хлор, Cl | 74.08 мг | 2300 мг | 3.2% | 3.5% | 3105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 388.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.112 мг | 18 мг | 6.2% | 6.7% | 1619 г |
| Йод, I | 4.48 мкг | 150 мкг | 3% | 3.3% | 3348 г |
| Кобальт, Co | 6.554 мкг | 10 мкг | 65.5% | 71% | 153 г |
| Литий, Li | 33.714 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1232 мг | 2 мг | 6.2% | 6.7% | 1623 г |
| Медь, Cu | 110.88 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 12% | 902 г |
| Молибден, Mo | 8.611 мкг | 70 мкг | 12.3% | 13.3% | 813 г |
| Никель, Ni | 4.561 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 262.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.2 мкг | 55 мкг | 13.1% | 14.2% | 764 г |
| Стронций, Sr | 5.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.83 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.7% | 6267 г |
| Хром, Cr | 13.02 мкг | 50 мкг | 26% | 28.2% | 384 г |
| Цинк, Zn | 0.7577 мг | 12 мг | 6.3% | 6.8% | 1584 г |
| Цирконий, Zr | 2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.825 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.366 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.715 г | ~ | |||
| Валин | 0.533 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.478 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.455 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.785 г | ~ | |||
| Лизин | 1.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.353 г | ~ | |||
| Треонин | 0.454 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.439 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.811 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.728 г | ~ | |||
| Аланин | 0.525 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.856 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.38 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.291 г | ~ | |||
| Пролин | 0.405 г | ~ | |||
| Серин | 0.447 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.265 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.719 г | min 16.8 г | 4.3% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.462 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.191 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка под шубой составляет 92,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».