| филе грудки куриное | 300 г |
| Перец сладкий красный | 70 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 20 г |
| Яйцо куриное | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.9 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1492 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 19.6% | 452 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.3% | 1400 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.9% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3131 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.4 мкг | 900 мкг | 9.9% | 8.8% | 1007 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 5.7% | 1563 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.1% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.2% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 39.87 мг | 500 мг | 8% | 7.1% | 1254 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 5.3% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 5.7% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.078 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6581 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.44 мг | 90 мг | 44.9% | 39.8% | 223 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.318 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.8% | 3145 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.293 мг | 15 мг | 2% | 1.8% | 5119 г |
| Витамин Н, биотин | 3.947 мкг | 50 мкг | 7.9% | 7% | 1267 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9545 мг | 20 мг | 4.8% | 4.3% | 2095 г |
| Ниацин | 0.259 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.47 мг | 2500 мг | 3.5% | 3.1% | 2858 г |
| Кальций, Ca | 16.32 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6127 г |
| Кремний, Si | 4.2 мг | 30 мг | 14% | 12.4% | 714 г |
| Магний, Mg | 10.73 мг | 400 мг | 2.7% | 2.4% | 3728 г |
| Натрий, Na | 21.18 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.4% | 6138 г |
| Сера, S | 40.98 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.6% | 2440 г |
| Фосфор, P | 53.8 мг | 800 мг | 6.7% | 5.9% | 1487 г |
| Хлор, Cl | 32.62 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.2% | 7051 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.739 мг | 18 мг | 4.1% | 3.6% | 2436 г |
| Йод, I | 4.09 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.4% | 3667 г |
| Кобальт, Co | 2.911 мкг | 10 мкг | 29.1% | 25.8% | 344 г |
| Литий, Li | 13.533 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2346 мг | 2 мг | 11.7% | 10.4% | 853 г |
| Медь, Cu | 60.77 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 5.4% | 1646 г |
| Молибден, Mo | 1.644 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2% | 4258 г |
| Никель, Ni | 1.244 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.812 мкг | 55 мкг | 10.6% | 9.4% | 946 г |
| Фтор, F | 15.86 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25221 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.2% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.4988 мг | 12 мг | 4.2% | 3.7% | 2406 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.702 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
| Валин | 0.151 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лизин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.387 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.164 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.354 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.813 г | min 16.8 г | 4.8% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.686 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты с перцем составляет 112,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».