Говядина 1 кат. (Запекание) | 377 г |
Индейка, грудка, только мясо, запечённая | 958 г |
Картофель (Запекание) | 411 г |
Лук репчатый (Запекание) | 389 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 142.2 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1184 г |
Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 18.2% | 386 г |
Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.6% | 1244 г |
Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.5% | 4563 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3197 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 8.9 мкг | 900 мкг | 1% | 0.7% | 10112 г |
Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.6% | 2679 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 6.2% | 1139 г |
Витамин В4, холин | 65.69 мг | 500 мг | 13.1% | 9.2% | 761 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.648 мг | 5 мг | 13% | 9.1% | 772 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.531 мг | 2 мг | 26.6% | 18.7% | 377 г |
Витамин В9, фолаты | 7.282 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5493 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.7 мкг | 3 мкг | 23.3% | 16.4% | 429 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.68 мг | 90 мг | 1.9% | 1.3% | 5357 г |
Витамин D, кальциферол | 0.21 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.5% | 4762 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.151 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.177 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8475 г |
гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.323 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.8% | 3779 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 7.949 мг | 20 мг | 39.7% | 27.9% | 252 г |
Ниацин | 1.195 мг | ~ | |||
Бетаин | 3.072 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 324.96 мг | 2500 мг | 13% | 9.1% | 769 г |
Кальций, Ca | 15.9 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6289 г |
Кремний, Si | 10.603 мг | 30 мг | 35.3% | 24.8% | 283 г |
Магний, Mg | 27.53 мг | 400 мг | 6.9% | 4.9% | 1453 г |
Натрий, Na | 67.29 мг | 1300 мг | 5.2% | 3.7% | 1932 г |
Сера, S | 218.89 мг | 1000 мг | 21.9% | 15.4% | 457 г |
Фосфор, P | 177.7 мг | 800 мг | 22.2% | 15.6% | 450 г |
Хлор, Cl | 31.1 мг | 2300 мг | 1.4% | 1% | 7395 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 237.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 57.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 28.98 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.224 мг | 18 мг | 6.8% | 4.8% | 1471 г |
Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.1% | 6098 г |
Кобальт, Co | 3.279 мкг | 10 мкг | 32.8% | 23.1% | 305 г |
Литий, Li | 14.975 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0864 мг | 2 мг | 4.3% | 3% | 2315 г |
Медь, Cu | 109.21 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 7.7% | 916 г |
Молибден, Mo | 3.868 мкг | 70 мкг | 5.5% | 3.9% | 1810 г |
Никель, Ni | 3.085 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 13.95 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 181 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 16.187 мкг | 55 мкг | 29.4% | 20.7% | 340 г |
Стронций, Sr | 1.8 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 24.49 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16333 г |
Хром, Cr | 3.92 мкг | 50 мкг | 7.8% | 5.5% | 1276 г |
Цинк, Zn | 1.7419 мг | 12 мг | 14.5% | 10.2% | 689 г |
Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.066 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.052 г | ~ | |||
Валин | 0.692 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.528 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.588 г | ~ | |||
Лейцин | 1.304 г | ~ | |||
Лизин | 1.503 г | ~ | |||
Метионин | 0.464 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
Треонин | 0.698 г | ~ | |||
Триптофан | 0.202 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.645 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.375 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.389 г | ~ | |||
Аланин | 1.004 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.541 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
Глицин | 0.808 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.603 г | ~ | |||
Пролин | 0.908 г | ~ | |||
Серин | 0.753 г | ~ | |||
Тирозин | 0.574 г | ~ | |||
Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 70.52 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.12 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.091 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.055 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.522 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.878 г | min 16.8 г | 11.2% | 7.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.028 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.674 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.27 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.422 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.215 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.012 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.011 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.01 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты Инд/Гов составляет 142,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».