| Яйцо куриное (Запекание) | 146 г |
| Мед пчелиный | 45 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 25 г |
| Рисовая Мука [Сто Пудов] | 100 г |
| Подсолнечное масло | 1 г |
| Тыква отварная по 1-210 | 160 г |
| Рикотта 8% [Lovilio] | 145 г |
| Творог Мягкий 0,1% [Простоквашино] | 55 г |
| Кукурузный Крахмал [Haas] | 40 г |
| Корица, молотая | 0.2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.1 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 794 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 4.4% | 1070 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 6.9% | 683 г |
| Углеводы | 27.2 г | 219 г | 12.4% | 5.8% | 805 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.7 мкг | 900 мкг | 17.3% | 8.2% | 578 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 4.3% | 1082 г |
| бета Криптоксантин | 0.043 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.073 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 0.8% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 3.3% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 58.14 мг | 500 мг | 11.6% | 5.5% | 860 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 3.6% | 1319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.849 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8249 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.42 мг | 90 мг | 1.6% | 0.8% | 6338 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.55 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.6% | 1818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 1.2% | 3947 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.682 мкг | 50 мкг | 9.4% | 4.4% | 1068 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0319 мг | 20 мг | 5.2% | 2.5% | 1938 г |
| Ниацин | 0.193 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.26 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.8% | 2570 г |
| Кальций, Ca | 23.87 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.1% | 4189 г |
| Магний, Mg | 7.37 мг | 400 мг | 1.8% | 0.8% | 5427 г |
| Натрий, Na | 125.41 мг | 1300 мг | 9.6% | 4.5% | 1037 г |
| Сера, S | 42.98 мг | 1000 мг | 4.3% | 2% | 2327 г |
| Фосфор, P | 55.9 мг | 800 мг | 7% | 3.3% | 1431 г |
| Хлор, Cl | 39.06 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.8% | 5888 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.806 мг | 18 мг | 4.5% | 2.1% | 2233 г |
| Йод, I | 4.27 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.3% | 3513 г |
| Кобальт, Co | 2.436 мкг | 10 мкг | 24.4% | 11.5% | 411 г |
| Марганец, Mn | 0.0386 мг | 2 мг | 1.9% | 0.9% | 5181 г |
| Медь, Cu | 48.77 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.3% | 2050 г |
| Молибден, Mo | 1.448 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1% | 4834 г |
| Селен, Se | 7.06 мкг | 55 мкг | 12.8% | 6% | 779 г |
| Фтор, F | 20.83 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19203 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.9% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.3401 мг | 12 мг | 2.8% | 1.3% | 3528 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.488 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.192 г | ~ | |||
| Валин | 0.187 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лизин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.431 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.226 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.331 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.155 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.078 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.1 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.333 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.522 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.53 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.25 г | min 16.8 г | 13.4% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.966 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.49 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.399 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Чизкейк тыквенный с рикоттой составляет 212,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».