| Овсяная мука (Жарка) | 30 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Кабачок (Жарка) | 250 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.4 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1365 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 5.8% | 1407 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 8.5% | 949 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 4.5% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.1% | 1333 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.4 мкг | 900 мкг | 7% | 5.7% | 1420 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.3% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 6.8% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 69.6 мг | 500 мг | 13.9% | 11.3% | 718 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 6.9% | 1179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 4.9% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.27 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.7% | 4837 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.132 мкг | 3 мкг | 4.4% | 3.6% | 2273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.59 мг | 90 мг | 8.4% | 6.8% | 1186 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.529 мкг | 10 мкг | 5.3% | 4.3% | 1890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.341 мг | 15 мг | 8.9% | 7.2% | 1119 г |
| Витамин Н, биотин | 5.511 мкг | 50 мкг | 11% | 8.9% | 907 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 3% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.034 мг | 20 мг | 10.2% | 8.3% | 983 г |
| Ниацин | 0.694 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.42 мг | 2500 мг | 11.8% | 9.6% | 846 г |
| Кальций, Ca | 35.6 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.9% | 2809 г |
| Кремний, Si | 28.797 мг | 30 мг | 96% | 77.8% | 104 г |
| Магний, Mg | 25.23 мг | 400 мг | 6.3% | 5.1% | 1585 г |
| Натрий, Na | 38.42 мг | 1300 мг | 3% | 2.4% | 3384 г |
| Сера, S | 44.56 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.6% | 2244 г |
| Фосфор, P | 102.3 мг | 800 мг | 12.8% | 10.4% | 782 г |
| Хлор, Cl | 39.49 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.4% | 5824 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.442 мг | 18 мг | 8% | 6.5% | 1248 г |
| Йод, I | 4.34 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.4% | 3456 г |
| Кобальт, Co | 3.553 мкг | 10 мкг | 35.5% | 28.8% | 281 г |
| Марганец, Mn | 0.1168 мг | 2 мг | 5.8% | 4.7% | 1712 г |
| Медь, Cu | 65.46 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 5.3% | 1528 г |
| Молибден, Mo | 4.015 мкг | 70 мкг | 5.7% | 4.6% | 1743 г |
| Никель, Ni | 1.056 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.492 мкг | 55 мкг | 13.6% | 11% | 734 г |
| Фтор, F | 18.15 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 22039 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.1% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.5226 мг | 12 мг | 4.4% | 3.6% | 2296 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.716 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
| Валин | 0.195 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лизин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.311 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.448 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.235 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 29.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.219 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.65 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.309 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.698 г | min 16.8 г | 10.1% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.535 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.674 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.54 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладья из кабачка составляет 123,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».