Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из крабовых палочек

Вода 2000 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Помидор (томат), парниковый 450 г
Подсолнечное масло 20 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 250 г
Maggi кубики 10 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.4 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7197 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6.8% 6333 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 9% 4667 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 3.8% 10950 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 2.1% 20000 г
Вода 95.1 г 2273 г 4.2% 17.9% 2390 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.8 мкг 900 мкг 3.1% 13.2% 3237 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 9.8% 4348 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 3.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 6.8% 6207 г
Витамин В4, холин 9.93 мг 500 мг 2% 8.5% 5035 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 3.8% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 4.3% 10526 г
Витамин В9, фолаты 0.556 мкг 400 мкг 0.1% 0.4% 71942 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 9.8% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 3.65 мг 90 мг 4.1% 17.5% 2466 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 3.4% 13158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 10.3% 4178 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.717 мкг 50 мкг 1.4% 6% 6974 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 15% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.2656 мг 20 мг 1.3% 5.6% 7530 г
Ниацин 0.09 мг ~
Бетаин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.14 мг 2500 мг 2.2% 9.4% 4534 г
Кальций, Ca 9.15 мг 1000 мг 0.9% 3.8% 10929 г
Кремний, Si 1.024 мг 30 мг 3.4% 14.5% 2930 г
Магний, Mg 5.16 мг 400 мг 1.3% 5.6% 7752 г
Натрий, Na 53.72 мг 1300 мг 4.1% 17.5% 2420 г
Сера, S 15.71 мг 1000 мг 1.6% 6.8% 6365 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 19.7% 2156 г
Хлор, Cl 16.3 мг 2300 мг 0.7% 3% 14110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.217 мг 18 мг 1.2% 5.1% 8295 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 3% 14563 г
Кобальт, Co 1.406 мкг 10 мкг 14.1% 60.3% 711 г
Литий, Li 4.635 мкг ~
Марганец, Mn 0.0284 мг 2 мг 1.4% 6% 7042 г
Медь, Cu 24.86 мкг 1000 мкг 2.5% 10.7% 4023 г
Молибден, Mo 2.76 мкг 70 мкг 3.9% 16.7% 2536 г
Никель, Ni 2.071 мкг ~
Рубидий, Rb 31.8 мкг ~
Селен, Se 3.073 мкг 55 мкг 5.6% 23.9% 1790 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Фтор, F 75.69 мкг 4000 мкг 1.9% 8.1% 5285 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 8.5% 5051 г
Цинк, Zn 0.1036 мг 12 мг 0.9% 3.8% 11583 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.306 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 45.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.389 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.362 г min 16.8 г 2.2% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.316 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.508 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 19.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.455 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп из крабовых палочек составляет 23,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов