| Язык морской | 664 г |
| Яйцо куриное | 220 г |
| Сметана 15% жирности | 83 г |
| Сыр моцарелла эмир | 60 г |
| Морковь | 340 г |
| Лук репчатый | 250 г |
| Помидор (томат), парниковый | 250 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.7 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1593 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 9.9% | 950 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 11.4% | 824 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.7% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.2% | 1818 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 526.8 мкг | 900 мкг | 58.5% | 55.3% | 171 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.851 мг | 5 мг | 57% | 53.9% | 175 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 6.2% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 43 мг | 500 мг | 8.6% | 8.1% | 1163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 5.4% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 3.5% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.186 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7713 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 3.1% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.27 мг | 90 мг | 8.1% | 7.7% | 1238 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.331 мкг | 10 мкг | 3.3% | 3.1% | 3021 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.588 мг | 15 мг | 3.9% | 3.7% | 2551 г |
| Витамин Н, биотин | 3.48 мкг | 50 мкг | 7% | 6.6% | 1437 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.6% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2899 мг | 20 мг | 11.4% | 10.8% | 873 г |
| Ниацин | 0.382 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.28 мг | 2500 мг | 11.1% | 10.5% | 898 г |
| Кальций, Ca | 39.33 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.7% | 2543 г |
| Кремний, Si | 7.596 мг | 30 мг | 25.3% | 23.9% | 395 г |
| Магний, Mg | 40.27 мг | 400 мг | 10.1% | 9.6% | 993 г |
| Натрий, Na | 88.46 мг | 1300 мг | 6.8% | 6.4% | 1470 г |
| Сера, S | 122.68 мг | 1000 мг | 12.3% | 11.6% | 815 г |
| Фосфор, P | 127.5 мг | 800 мг | 15.9% | 15% | 627 г |
| Хлор, Cl | 129.72 мг | 2300 мг | 5.6% | 5.3% | 1773 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.166 мг | 18 мг | 6.5% | 6.1% | 1544 г |
| Йод, I | 27.88 мкг | 150 мкг | 18.6% | 17.6% | 538 г |
| Кобальт, Co | 26.236 мкг | 10 мкг | 262.4% | 248.2% | 38 г |
| Литий, Li | 6.273 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1353 мг | 2 мг | 6.8% | 6.4% | 1478 г |
| Медь, Cu | 91.75 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 8.7% | 1090 г |
| Молибден, Mo | 8.738 мкг | 70 мкг | 12.5% | 11.8% | 801 г |
| Никель, Ni | 6.768 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 111.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.758 мкг | 55 мкг | 8.7% | 8.2% | 1156 г |
| Стронций, Sr | 2.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 223.15 мкг | 4000 мкг | 5.6% | 5.3% | 1793 г |
| Хром, Cr | 27.24 мкг | 50 мкг | 54.5% | 51.6% | 184 г |
| Цинк, Zn | 0.7646 мг | 12 мг | 6.4% | 6.1% | 1569 г |
| Цирконий, Zr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лизин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.354 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 31.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 22.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.621 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.355 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.051 г | min 16.8 г | 12.2% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.8 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.296 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.733 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.184 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбная запеканка составляет 105,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».