| Яйца, целиком, жареные | 225 г |
| Лук жареный по 2-56 | 50 г |
| Перец сладкий | 30 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 80 г |
| Брынза коровья | 85 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
Поджариваем лук полукольцами, и нарезанный сладкий перец. Добавляем измельченный помидор без кожицы, тушим. Взбиваем яйца с брынзой, и добавляем в сковороду к овощам. Жарим размешивая 3-5 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.4 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 832 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 7.4% | 673 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 13.4% | 368 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176 мкг | 900 мкг | 19.6% | 9.7% | 511 г |
| бета Каротин | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 2.6% | 1923 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 7.5% | 657 г |
| Витамин В4, холин | 152.94 мг | 500 мг | 30.6% | 15.1% | 327 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.837 мг | 5 мг | 16.7% | 8.3% | 597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 3.1% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.926 мкг | 400 мкг | 6.7% | 3.3% | 1486 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.464 мкг | 3 мкг | 15.5% | 7.7% | 647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.16 мг | 90 мг | 20.2% | 10% | 496 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.165 мкг | 10 мкг | 11.7% | 5.8% | 858 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.686 мг | 15 мг | 17.9% | 8.8% | 558 г |
| Витамин Н, биотин | 0.204 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 24510 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.6% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2222 мг | 20 мг | 6.1% | 3% | 1636 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.1 мг | 2500 мг | 7.4% | 3.7% | 1343 г |
| Кальций, Ca | 153.85 мг | 1000 мг | 15.4% | 7.6% | 650 г |
| Магний, Mg | 17.61 мг | 400 мг | 4.4% | 2.2% | 2271 г |
| Натрий, Na | 349.95 мг | 1300 мг | 26.9% | 13.3% | 371 г |
| Сера, S | 107.16 мг | 1000 мг | 10.7% | 5.3% | 933 г |
| Фосфор, P | 191.1 мг | 800 мг | 23.9% | 11.8% | 419 г |
| Хлор, Cl | 9.7 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 23711 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.419 мг | 18 мг | 7.9% | 3.9% | 1268 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 1.021 мкг | 10 мкг | 10.2% | 5% | 979 г |
| Марганец, Mn | 0.0382 мг | 2 мг | 1.9% | 0.9% | 5236 г |
| Медь, Cu | 56.06 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2.8% | 1784 г |
| Молибден, Mo | 1.191 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.8% | 5877 г |
| Селен, Se | 15.914 мкг | 55 мкг | 28.9% | 14.3% | 346 г |
| Фтор, F | 3.98 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 100503 г | |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.8% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.6995 мг | 12 мг | 5.8% | 2.9% | 1716 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 201.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Миш-маш составляет 202,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».