| Шпинат (Варка без слива) | 53 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) | 60 г |
| Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве | 120 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 58 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 58 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 705 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 6.2% | 673 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 4.9% | 848 г |
| Углеводы | 31.8 г | 219 г | 14.5% | 6.1% | 689 г |
| Углеводы (общие) | 27.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 9.2% | 455 г |
| Вода | 43.6 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5213 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.1 мкг | 900 мкг | 15.8% | 6.6% | 633 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 3.7% | 1142 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 80 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.222 мг | 1.5 мг | 14.8% | 6.2% | 676 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 5.3% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 48.95 мг | 500 мг | 9.8% | 4.1% | 1021 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.546 мг | 5 мг | 10.9% | 4.6% | 916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 4.5% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.587 мкг | 400 мкг | 6.9% | 2.9% | 1450 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.398 мкг | 3 мкг | 13.3% | 5.6% | 754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.14 мг | 90 мг | 2.4% | 1% | 4206 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.343 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.4% | 2915 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.044 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.775 мг | 15 мг | 5.2% | 2.2% | 1935 г |
| бета Токоферол | 0.084 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.695 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.598 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.2% | 1925 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.6 мкг | 120 мкг | 38.8% | 16.2% | 258 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2224 мг | 20 мг | 16.1% | 6.7% | 621 г |
| Ниацин | 0.232 мг | ~ | |||
| Бетаин | 26.473 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289 мг | 2500 мг | 11.6% | 4.9% | 865 г |
| Кальций, Ca | 131.8 мг | 1000 мг | 13.2% | 5.5% | 759 г |
| Кремний, Si | 3.392 мг | 30 мг | 11.3% | 4.7% | 884 г |
| Магний, Mg | 67.44 мг | 400 мг | 16.9% | 7.1% | 593 г |
| Натрий, Na | 302.18 мг | 1300 мг | 23.2% | 9.7% | 430 г |
| Сера, S | 115.17 мг | 1000 мг | 11.5% | 4.8% | 868 г |
| Фосфор, P | 238.8 мг | 800 мг | 29.9% | 12.5% | 335 г |
| Хлор, Cl | 424.69 мг | 2300 мг | 18.5% | 7.7% | 542 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.072 мг | 18 мг | 17.1% | 7.2% | 586 г |
| Йод, I | 3.31 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.9% | 4532 г |
| Кобальт, Co | 1.459 мкг | 10 мкг | 14.6% | 6.1% | 685 г |
| Литий, Li | 0.04 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.6097 мг | 2 мг | 80.5% | 33.7% | 124 г |
| Медь, Cu | 180.58 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 7.6% | 554 г |
| Молибден, Mo | 2.884 мкг | 70 мкг | 4.1% | 1.7% | 2427 г |
| Никель, Ni | 0.319 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.682 мкг | 55 мкг | 50.3% | 21% | 199 г |
| Стронций, Sr | 3.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.77 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 37140 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.7% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 1.6974 мг | 12 мг | 14.1% | 5.9% | 707 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.35 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.331 г | ~ | |||
| Валин | 0.299 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.171 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.455 г | ~ | |||
| Лизин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.209 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.328 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аланин | 0.265 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.414 г | ~ | |||
| Глицин | 0.261 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.791 г | ~ | |||
| Пролин | 0.806 г | ~ | |||
| Серин | 0.332 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.051 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.04 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.062 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.073 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.237 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.032 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.309 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.747 г | min 16.8 г | 10.4% | 4.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.453 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.726 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.591 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.054 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.073 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.058 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.052 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Равиоли шпинатные с рикоттой составляет 239 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».