| Картофель (Тушение) | 700 г |
| Индейка, бедро, только мясо | 500 г |
| Сыр плавленный с грибами | 90 г |
| Вода | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 30 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.3 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1998 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 13.4% | 884 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5.5% | 2154 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 3.6% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.1% | 1667 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.2 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.9% | 12500 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.792 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.6% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 14% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 31.8 мг | 500 мг | 6.4% | 7.6% | 1572 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.947 мг | 5 мг | 18.9% | 22.4% | 528 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 14.5% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.404 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.3% | 9083 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.671 мкг | 3 мкг | 22.4% | 26.6% | 447 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.2 мг | 90 мг | 4.7% | 5.6% | 2143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.171 мкг | 10 мкг | 1.7% | 2% | 5848 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.149 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.117 мг | 15 мг | 0.8% | 0.9% | 12821 г |
| Витамин Н, биотин | 3.687 мкг | 50 мкг | 7.4% | 8.8% | 1356 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.7% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6316 мг | 20 мг | 18.2% | 21.6% | 551 г |
| Ниацин | 1.44 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.762 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 397.93 мг | 2500 мг | 15.9% | 18.9% | 628 г |
| Кальций, Ca | 6.87 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.8% | 14556 г |
| Кремний, Si | 19.22 мг | 30 мг | 64.1% | 76% | 156 г |
| Магний, Mg | 18.41 мг | 400 мг | 4.6% | 5.5% | 2173 г |
| Натрий, Na | 25.68 мг | 1300 мг | 2% | 2.4% | 5062 г |
| Сера, S | 81.14 мг | 1000 мг | 8.1% | 9.6% | 1232 г |
| Фосфор, P | 97.8 мг | 800 мг | 12.2% | 14.5% | 818 г |
| Хлор, Cl | 28.1 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.4% | 8185 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 377.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.817 мг | 18 мг | 4.5% | 5.3% | 2203 г |
| Йод, I | 5.3 мкг | 150 мкг | 3.5% | 4.2% | 2830 г |
| Кобальт, Co | 4.737 мкг | 10 мкг | 47.4% | 56.2% | 211 г |
| Литий, Li | 29.074 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 5.1% | 2353 г |
| Медь, Cu | 181.73 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 21.6% | 550 г |
| Молибден, Mo | 3.56 мкг | 70 мкг | 5.1% | 6% | 1966 г |
| Никель, Ni | 1.909 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 195.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.731 мкг | 55 мкг | 23.1% | 27.4% | 432 г |
| Стронций, Sr | 5.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.19 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 15879 г |
| Хром, Cr | 5.33 мкг | 50 мкг | 10.7% | 12.7% | 938 г |
| Цинк, Zn | 1.0875 мг | 12 мг | 9.1% | 10.8% | 1103 г |
| Цирконий, Zr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.772 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.306 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.436 г | ~ | |||
| Валин | 0.283 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.564 г | ~ | |||
| Лизин | 0.692 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.309 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.502 г | ~ | |||
| Аланин | 0.413 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.687 г | ~ | |||
| Глицин | 0.33 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.058 г | ~ | |||
| Пролин | 0.336 г | ~ | |||
| Серин | 0.314 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.192 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.32 г | min 16.8 г | 1.9% | 2.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.185 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.353 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.167 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель тушёный с индейкой составляет 84,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».