Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с жимолостью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с жимолостью

Творог 9% жирности (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 80 г
Овсяные Хлопья Быстрые [Увелка] 40 г
Жимолость [Едим Дома] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с жимолостью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.6 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 888 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 9.4% 563 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 7.8% 675 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 3.5% 1490 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.4% 3696 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.5 мкг 900 мкг 11.3% 6% 887 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 7.4% 709 г
Витамин В4, холин 97.27 мг 500 мг 19.5% 10.3% 514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.55 мг 5 мг 11% 5.8% 909 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.3% 2353 г
Витамин В9, фолаты 13.763 мкг 400 мкг 3.4% 1.8% 2906 г
Витамин В12, кобаламин 0.576 мкг 3 мкг 19.2% 10.1% 521 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.708 мкг 10 мкг 7.1% 3.7% 1412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5597 г
Витамин Н, биотин 8.647 мкг 50 мкг 17.3% 9.1% 578 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6682 мг 20 мг 13.3% 7% 750 г
Ниацин 0.234 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.01 мг 2500 мг 3.7% 2% 2688 г
Кальций, Ca 82.58 мг 1000 мг 8.3% 4.4% 1211 г
Магний, Mg 12.74 мг 400 мг 3.2% 1.7% 3140 г
Натрий, Na 62.28 мг 1300 мг 4.8% 2.5% 2087 г
Сера, S 130.51 мг 1000 мг 13.1% 6.9% 766 г
Фосфор, P 152.7 мг 800 мг 19.1% 10.1% 524 г
Хлор, Cl 115.34 мг 2300 мг 5% 2.6% 1994 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.9 мкг ~
Железо, Fe 1.015 мг 18 мг 5.6% 3% 1773 г
Йод, I 8.65 мкг 150 мкг 5.8% 3.1% 1734 г
Кобальт, Co 3.809 мкг 10 мкг 38.1% 20.1% 263 г
Марганец, Mn 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.4% 15385 г
Медь, Cu 59.27 мкг 1000 мкг 5.9% 3.1% 1687 г
Молибден, Mo 5.101 мкг 70 мкг 7.3% 3.9% 1372 г
Олово, Sn 5.18 мкг ~
Селен, Se 21.224 мкг 55 мкг 38.6% 20.4% 259 г
Стронций, Sr 6.77 мкг ~
Фтор, F 31.39 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12743 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 2.3% 2326 г
Цинк, Zn 0.542 мг 12 мг 4.5% 2.4% 2214 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.366 г ~
Лизин 0.305 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.244 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.383 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.417 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.6 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.315 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 188.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.695 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.298 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.624 г min 16.8 г 15.6% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.386 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.602 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.373 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с жимолостью составляет 189,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».