| Огурец парниковый | 170 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 429 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 165 г |
| Сметана 15% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.3 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1344 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 15.1% | 528 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 9.6% | 836 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.1 мкг | 900 мкг | 9% | 7.2% | 1110 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 6.6% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 97.48 мг | 500 мг | 19.5% | 15.6% | 513 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.887 мг | 5 мг | 17.7% | 14.1% | 564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 8.6% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.8 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.31 мкг | 3 мкг | 10.3% | 8.2% | 968 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.52 мг | 90 мг | 1.7% | 1.4% | 5921 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.517 мкг | 10 мкг | 5.2% | 4.2% | 1934 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.418 мг | 15 мг | 2.8% | 2.2% | 3589 г |
| Витамин Н, биотин | 5.581 мкг | 50 мкг | 11.2% | 8.9% | 896 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9391 мг | 20 мг | 14.7% | 11.7% | 680 г |
| Ниацин | 3.244 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.01 мг | 2500 мг | 7.5% | 6% | 1330 г |
| Кальций, Ca | 40.32 мг | 1000 мг | 4% | 3.2% | 2480 г |
| Кремний, Si | 10.79 мг | 30 мг | 36% | 28.7% | 278 г |
| Магний, Mg | 39.54 мг | 400 мг | 9.9% | 7.9% | 1012 г |
| Натрий, Na | 45.45 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.8% | 2860 г |
| Сера, S | 150.43 мг | 1000 мг | 15% | 12% | 665 г |
| Фосфор, P | 123.2 мг | 800 мг | 15.4% | 12.3% | 649 г |
| Хлор, Cl | 63.87 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.2% | 3601 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.228 мг | 18 мг | 6.8% | 5.4% | 1466 г |
| Йод, I | 8.31 мкг | 150 мкг | 5.5% | 4.4% | 1805 г |
| Кобальт, Co | 5.83 мкг | 10 мкг | 58.3% | 46.5% | 172 г |
| Марганец, Mn | 0.0266 мг | 2 мг | 1.3% | 1% | 7519 г |
| Медь, Cu | 65.23 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 5.2% | 1533 г |
| Молибден, Mo | 4.516 мкг | 70 мкг | 6.5% | 5.2% | 1550 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.846 мкг | 55 мкг | 30.6% | 24.4% | 326 г |
| Стронций, Sr | 4.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.53 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10658 г |
| Хром, Cr | 5.72 мкг | 50 мкг | 11.4% | 9.1% | 874 г |
| Цинк, Zn | 0.897 мг | 12 мг | 7.5% | 6% | 1338 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.935 г | ~ | |||
| Валин | 0.668 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.678 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.581 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.017 г | ~ | |||
| Лизин | 1.356 г | ~ | |||
| Метионин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.447 г | ~ | |||
| Треонин | 0.57 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.545 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.668 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.997 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.473 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.454 г | ~ | |||
| Пролин | 0.519 г | ~ | |||
| Серин | 0.519 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.462 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.552 г | min 16.8 г | 15.2% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.885 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат мамин составляет 125,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».